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面包成本核算-成本实操.pdf

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    做账实操1/13

    面包成本核算-成本实操

    面包成本核算主要包括以下几个方面：

    原材料成本

    -面粉：这是面包的主要原料，不同品牌、等级的面粉价格

    有差异。例如，高筋面粉每千克价格可能在5元-10元左右。

    若制作一个面包需要200克面粉，那么面粉成本就是1元-2

    元。

    -酵母：酵母是使面包发酵的关键，用量相对较少。一般每

    克酵母价格在0.1元-0.2元左右，一个面包通常需要3克-5

    克酵母，成本约为0.3元-1元。

    -糖：用于增加面包的甜味和色泽，每千克价格在5元-8元

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    从事会计行业10多年，从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验，欢迎志同道合的朋友相互交流学习，共同探讨，共同进步。

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