QLHHL0010S-2020 人参茯苓葡萄酒.pdf

备案号：221322S-2020有效期至：2023年05月18日

Q/LHHL

柳河华龙酒业有限公司企业标准

Q/LHHL0010S-2020

代替Q/LHHL0010S-2016

人参茯苓葡萄酒

Q/LHHL0010S-2020

221322S-2020

2020051920230518

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2020-04-29发布2020-05-10实施

柳河华龙酒业有限公司发布

Q/LHHL0010S-2020

人参茯苓葡萄酒

1范围

本标准规定了人参茯苓葡萄酒的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于以葡萄鲜果、人参（人工种植五年生或四年生）、茯苓为原料，经破碎、发酵（或部

分发酵）陈酿等工艺酿制而成葡萄原酒。原酒经储存，后通过添加或不添加白砂糖、山梨酸钾、焦亚硫

酸钾、二氧化硫、二氧化碳，经酿制、灌装、包装而成的人参茯苓葡萄酒。产品属于葡萄酒及果酒类。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB317白砂糖

GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾

GB1886.213食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫

GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳

GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中农药最大残留量

GB2763食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.28食品安全国家标准食品中山梨酸、苯甲酸和糖精钠的测定

GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定

GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定

GB5009.266