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第一节细胞生活的环境
教学目标
1．说出内环境重要的组成成分和理化性质。
2．以氧气、二氧化碳、养料和废物为例说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介生命观念。
3．通过对血浆成分表分析，对血浆和细胞外液本质有初步了解。
4．尝试构建人体细胞与外界环境的物质交换模型，关注维持内环境稳态与健康的关系。
教学重难点
【教学重点】
内环境的组成及理化性质；内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
【教学难点】
内环境的理化性质；内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
教学准备
教师：多媒体课件。
学生：提前预习。
教学过程
新课导学
资料1：什么是霍乱
带你认识霍乱
霍乱是一种由霍乱弧菌引起的传染病，简单说来，就是细菌感染，引起的腹泻。这种细菌通常生活在咸和温暖的水域中，比如河流的入海口以及沿海地区的水域。人们在饮用到受到细菌污染的水源，或者吃了受到细菌污染的食物后，感染到了霍乱弧菌，比如生的海鲜。
霍乱的对人类的影响
霍乱的历史由来已久，但却在19世纪出现了大流行性的暴发。尽管现在人们已经控制住它，但每隔若干年，霍乱都会暴发一次。至今已出现过七次全球霍乱大流行。根据世界卫生组织（WHO）的数据，每年霍乱感染1.3-4百万人，致死人数有2万到14万左右。
霍乱的临床症状
感染者主要表现为腹泻、呕吐、排“米泔样便”，严重休克者可并发急性肾功能衰竭。发病高峰期为夏季，潜伏期多为5天。疾病最严重时，每小时失水量可高达1升，由于大量水分和电解质丧失而导致失水，代谢性酸中毒，低碱血症和低容量性休克及心率不齐和肾衰竭，如未经治疗处理，病人可在12～24小时内死亡，死亡率高达25%～60%，但若及时给病人补充液体及电解质，死亡率可小于1%。
霍乱传播途径
我国首次爆发霍乱疫情
据伍连德《中国霍乱流行史略及其古代疗法概况》记载：“自一八二零年英国用兵缅甸，一旦霍乱流行，直由海道经缅甸达广州，波及温州及宁波两处，以宁波为剧。次年，真性霍乱遂流行于中国境内，由宁波向各埠蔓延，直抵北平、直隶、山东等省。一八二六年夏由印度传入中国。又自一八四零年由印度调入英印联军，遂造成第三次之霍乱流行”。在清代，以光绪十年(1888年)流行最盛。
近百年内我国霍乱疫情
《河南防疫实录》记载，1919年，河南省霍乱感染了47县，185251人染病，其中46947人因此丧命。
《西北文化日报》报道的修改数据表示陕西省34个县，患霍乱疫情人数达到254857人，死亡人数共计102353人。
《上海卫生志》记载，1946年的这次霍乱流行，共发病4415例，共计死亡353人。死亡率将近8%
中国疾病预防控制局数据显示，2012年-2021年中国霍乱报告发病266例，死亡1人。2021年霍乱报告发病5例。
全球霍乱七次大流行疫情
持续时间
主要波及国家和地区
第一次大流行
1817年-1823年
印度-亚洲-地中海沿岸。
第二次大流行
1827年-1837年
印度-俄罗斯-东欧-英国-法国-德国-加拿大-美洲。
第三次大流行
1846年-1859年
阿富汗-中亚-阿拉伯-欧洲-北美-亚洲。
第四次大流行
1863年-1879年
地中海-欧洲-东非-美洲-亚洲。
第五次大流行
1881年-1896年
地中海-欧洲-东非-美洲-亚洲。
第六次大流行
1899年-1923年
印度-地中海-亚洲-俄罗斯-欧洲。
第七次大流行
1961年-至今
印度尼西亚-亚洲-中东-非洲-欧洲。
新课教学
人无论是在冰天雪地还是在炼钢炉前体温都是37℃左右，具体是为什么？大量出汗或者严重的腹泻时，需要及时的补充含盐的水，这又是因为什么？
资料1：重钢股份公司炼钢厂炼钢炉前的温度起码超过了100℃
资料2：“黑河好八连”的战士在哨位上站岗执勤。地处中俄边境的黑龙江黑河市气温为零下35℃。
2.1体内细胞生活在细胞外液中
水是生命之源，是人体的重要组成成分。很多人都听过“女人是水做的”这句话，但事实上，成年女性的体液量通常占体重的50%，而成年男性的体液量与体重的比例大多是2：3，所以与女性相比，男性体内的含水量更高，也就是说“男人更是水做的”。
体液概念
人体内的液体由水及溶解在水中的无机盐、有机物一起构成，统称体液。
细胞外液细胞外液是指人体内存在于细胞外的体液。主要包括组织液（组织间隙液的简称）、血浆（血液的液体部分）和淋巴、脑脊液等。占体液总量的1/3。
细胞外液
细胞外液是指人体内存在于细胞外的体液。主要包括组织液（组织间隙液的简称）、血浆（血液的液体部分）和淋巴、脑脊液等。占体液总量的1/3。
细胞内液
细胞内液是指人体内存在于细胞内，其化学组成和含量直接影响细胞代谢与生理功能的体液。主要包括细胞核、细胞质、细胞器中的流体。约占体液的2/3(约占体重的40
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