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维生素C知识讲座.pptx

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    ;;;;维生素C的分子式为C6H8O6，分子量为176.12，是片状或针状的单斜晶体。;;生理功能与代谢过程;;柑橘类、草莓、猕猴桃、柚子等水果富含维生素C。;人工合成维生素C途径;发展趋势;微生物发酵技术;;;;;预防和治疗相关疾病效果;;缺乏原因;诊断标准;长期大量摄入维生素C，可引起腹泻、胃酸过多、尿路结石等副作用。此外，还可

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