2025年三亚中瑞酒店管理职业学院单招综合素质考试题库必考题.docx

2025年三亚中瑞酒店管理职业学院单招综合素质考试题库

第一部分单选题(150题)

1、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

2、流行歌手:演员()

A.梳妆台：化妆品

B.学校实验室试验员：教辅人员

C.羽毛：鸟类

D.灯泡：台灯

【答案】：B

解析：流行歌手与演员之间是并列关系，两者都是艺人;学校实验室实验员与教辅人员之间也是并列关系，两者都是学校里没有从事教学工作的老师。故选B。考点：类比推理

3、南宋时期出现了中兴四大诗人，其中陆游声名最著，下列诗句不是陆游所作的是()

A.塞上长城空自许，镜中衰鬓已先斑

B.山重水复疑无路，柳暗花明又一村

C.折腰曾愧五斗米，负郭元无三顷田

D.京华结交尽奇士，意气相期共生死

【答案】：C

解析：“折腰曾愧五斗米，负郭元无三顷田”出自辛弃疾的《和赵直中提干韵》。故选C。考点人文常识

4、工作报告主要有三种形式。下面不属于工作报告的形式的是()

A.从中间到上下的形式

B.从上到下的形式

C.平级形式

D.从下到上的形式

【答案】：A

解析：工作报告主要有三种形式，从下到上的形式、平级形式和从上到下的形式，不包括从中间到上下的形式。故选A。考点团队合作

5、衡量大学生全面发展的一个重要标准是()

A.知识渊博

B.品质高尚

C.德才兼备

D.知行统一

【答案】：C

解析：A项，知识渊博只能彰显一个人对知识和文化的了解，不能作为衡量大学生全面发展的标准，A项错误;B项，品质高尚只能彰显一个人的修养和素质，不能反映知识基础，不能作为衡量大学生全面发展的标准，B项错误;C项，大学生作为社会的后备力量，德才二者必须兼顾才可以说是全面发展，C项正确;D项，知行统一过于表面，不能作为衡量大学生全面发展的标准，D项错误。故选C。考点思想道德素质

6、①右手下坡去十来步，就是一条小溪，水却不深。②踏着溪中的几块垫脚石过了溪，路旁有茅棚，住着一两家老百姓。③小屋前门有一条小路，曲折向外，在松林中行数百米，便豁然开朗。④还有很多美丽的骨牌草，有的还是很青翠，有的已经枯黄。⑤左手上坡是一条较为正式的路，隔路又是一片松林，坡头长满了半人高的茅草。将上面的句子组成语意连贯的一段话，排列正确的一项是()

A.②①④③⑤

B.③④①⑤②

C.②⑤①④③

D.③⑤④①②

【答案】：D

解析：观察选项，确定能够捆绑的句子，①中引出“小溪”的概念，接着②中提到“踏着溪中的几块垫脚石过了溪”，故①②捆绑。⑤句句末提到“半人高的茅草”，而④开头提到“还有很多美丽的骨牌草”，逻辑连贯，故⑤④捆绑。⑤中提到“隔路又是一片松林”，③中也提到“松林”，故③在⑤前。正确排序为③⑤④①②。故选D。考点言语理解

7、灭火器:干粉()

A.课桌：书本

B.印纸学习：经费

C.打印机：打印纸

D.电灯：路灯

【答案】：C

解析：灭火器需要干粉才能发挥作用;打印机需要打印纸才能发挥作用。故选C。考点类比推理

8、“金无足赤，人无完人”。这告诉我们()

A.任何人都有缺点，追求完美是不现实的

B.人不可能是十全十美的，每个人都需要不断完善自己

C.不可能有十全十美的人，所以我们不必完善自己的缺点

D.有缺点我也不怕，因为“人无完人”

【答案】：B

解析：“金无足赤，人无完人”指的是没有十全十美的事物，也指不能要求一个人没有一点缺点、错误。故选B。考点心理素质与社

9、在发生泥石流时，下列做法正确的是()

A.发现泥石流后，要马上向与泥石流成垂直方向一边的山坡爬

B.发生山体滑坡时，要马上沿着滑坡方向尽力奔跑

C.发生泥石流时，在沟底尽力爬到大树上进行躲避，等待救援

D.沿山谷徒步行走时，一旦遭遇大雨，发现山谷有异常的声音或听到警报时，应立即找寻较大的洞穴或巨石躲避，等大雨过后再走

【答案】：A

解析：发生泥石流时，要马上向与泥石流成垂直方向一边的山坡上面爬，爬得越高越好，避灾场地应选择山坡两侧边界外围，脱离泥石流危险区。故选A。考点灾害专项题库

10、流行歌手:演员()

A.梳妆台：化妆品

B.学校实验室试验员：教辅人员

C.羽毛：鸟类

D.灯泡：台灯

【答案】：B

解析：流行歌手与演员之间是并列关系，两者都是艺人;学校实验室实验员与教辅人员之间也是并列关系，两者都是学校里没有从事教学工作的老师。故