T XCCX 002—2022 大佛龙井数字化加工要求.pdfVIP

ICS67.140.10

CCSX55

XCCX

新昌县名茶协会团体标准

T/XCCX002—2022

大佛龙井数字化加工要求

DigitalprocessingrequirementsofDafoLongjingtea

2022-11-18发布2022-11-30实施

新昌县名茶协会  发布

T/XCCX002—2022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4一般要求1

5硬件设施与监控2

6数据采集2

7数据传输3

8数据存储与应用3

I

T/XCCX002—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由新昌县茶叶站提出。

本文件由新昌县名茶协会归口。

本文件起草单位：新昌县茶叶站、浙江甲骨文超级码科技股份有限公司、杭州维甄科技有限公司、

新昌县农业农村信息化中心、新昌县群星茶业有限公司、浙江诚茂控股集团有限公司。

本文件主要起草人：白家赫、胡双、章玉、班友柱、周竹定、张伟富、袁海艳、黄林、章祖民、杨

少英、王伟娜、盛毅永、魏群、丁兆亮、蒋桂鹏、黄锋、鲁爱强、王骁翔、盛文斌。

II

T/XCCX002—2022

大佛龙井数字化加工要求

1范围

本文件规定了大佛龙井数字化加工的术语和定义、一般要求、硬件设施和监控、数据采集、数据传

输、数据存储与应用。

本文件适用于大佛龙井数字化茶厂的建设、加工过程数据采集、数字化管理与认定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T18650地理标志产品龙井茶

GB/T32744茶叶加工良好规范

NY/T3501农业数据共享技术规范

T/CTSS42大佛龙井茶

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

数字化茶厂digitalteafactory

以茶叶加工为主，运用物联网、区块链、数字孪生、人工智能、大数据等新一代信息技术，以数字

化设计、标准化生产、数字化管理、安全化管控为基础，以网络化协同、个性化定制、服务化延伸等新

模式为特征的具有唯一数字身份的现代茶叶加工厂。

4一般要求

4.1数字化茶厂赋码

应申领浙农码并完成主体赋码，申领时除浙农码赋码基本要求外还应上传茶厂资质证照、大佛龙井

地理标志证明商标使用权及期限、茶厂简介信