2025年年产一万吨香肠火腿的工厂设计(DOC 49页) .pdfVIP

博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》

年产一万吨香肠火腿的工厂设计

作者姓名赵振华

专业食品科学与工程

指导教师姓名王存芳

专业技术职务副教授

目录

摘要··························6

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

第一章厂址选择及总平面设计·············8

1.1厂址选择······························8

1.1.1厂址选择首先应符合国家的方针政策·················8

1.1.2从生产条件考虑··························8

1.1.3从投资和经济效果考虑···········