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毕业设计（论文）

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毕业设计（论文）报告

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外卖平台融资情况考核试卷

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外卖平台融资情况考核试卷

摘要：随着互联网技术的飞速发展，外卖平台作为新兴的餐饮服务模式，已经成为了人们日常生活的重要组成部分。本文以我国外卖平台为例，分析了其融资情况，从融资模式、融资渠道、融资风险等方面进行了深入研究。通过对外卖平台融资现状的梳理，提出了相应的融资策略和建议，以期为我国外卖平台的可持续发展提供参考。本文共分为六个章节，首先介绍了外卖平台的发展背景和融资意义，接着对国内外外卖平台的融资现状进行了分析，然后对外卖平台融资模式进行了探讨，接着分析了外卖平台融资渠道和融资风险，最后提出了相应的融资策略和建议。

前言：随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高，餐饮业市场竞争日益激烈。外卖平台作为一种新兴的餐饮服务模式，以其便捷、高效、实惠的特点，迅速赢得了消费者的青睐。然而，外卖平台在快速发展的同时，也面临着融资难、盈利模式单一等问题。本文旨在通过对外卖平台融资情况的深入研究，为我国外卖平台的可持续发展提供理论支持和实践指导。

第一章外卖平台发展概述

1.1外卖平台的发展背景

(1)近年来，随着移动互联网的普及和智能手机的广泛应用，外卖平台行业在我国迅速崛起。根据《中国互联网发展统计报告》显示，截至2020年底，我国外卖用户规模已超过4.5亿，市场规模突破万亿元。这一数字在2019年仅为3.7亿用户，市场规模约9000亿元，呈现出高速增长态势。以美团、饿了么等为代表的外卖平台，通过提供便捷的在线订餐服务，改变了人们的饮食习惯，极大地提高了餐饮消费的效率。

(2)外卖平台的发展得益于多方面因素的推动。首先，城市化进程的加快使得人们生活节奏加快，工作压力大，对于外卖服务的需求日益增加。其次，随着生活水平的提高，消费者对于餐饮品质的要求也越来越高，外卖平台通过提供多样化的菜品选择和优质的服务，满足了消费者的多样化需求。此外，物流行业的快速发展为外卖平台提供了强大的物流支持，确保了外卖配送的时效性和安全性。

(3)以美团为例，自2010年成立以来，美团外卖业务迅速扩张，覆盖城市数量不断增加。根据美团发布的财报显示，2019年美团外卖订单量达到59.1亿单，同比增长39.2%，交易额达到991亿元，同比增长37.4%。这一成绩充分证明了外卖平台在餐饮市场中的重要地位。同时，饿了么也通过不断的创新和拓展，成为了外卖市场的另一大巨头。这些成功案例表明，外卖平台在推动餐饮行业转型升级、提升消费者生活品质方面发挥了积极作用。

1.2外卖平台的发展现状

(1)目前，我国外卖平台市场已经进入了一个成熟的发展阶段。根据《中国外卖发展报告》显示，2019年我国外卖市场规模达到9500亿元，同比增长约30%。在激烈的市场竞争中，美团、饿了么等头部外卖平台占据着市场主导地位，市场份额逐年上升。其中，美团外卖的市场份额达到55.7%，饿了么的市场份额为44.3%。此外，随着互联网技术的不断进步，外卖平台在服务模式、配送效率、用户界面等方面不断创新，提升了用户体验。

(2)在服务模式方面，外卖平台逐渐从单纯的在线订餐服务拓展至餐饮外卖、生鲜电商、超市配送等多个领域。例如，美团除了提供餐饮外卖服务外，还推出了美团买菜、美团超市等业务，以满足消费者多样化的购物需求。饿了么也推出了“饿了么优选”等新业务，进一步扩大了业务范围。在配送效率方面，外卖平台通过优化配送路线、提高配送员素质、引入智能配送系统等措施，实现了配送时间的缩短和配送质量的提升。据数据显示，目前外卖配送时间平均在30分钟以内，远低于传统餐饮外卖配送时间。

(3)用户界面方面，外卖平台不断优化界面设计，提升用户体验。如今，外卖平台界面简洁明了，操作便捷，用户可以轻松地浏览菜单、选择菜品、下单支付。此外，外卖平台还通过大数据分析，为用户提供个性化的推荐服务，满足用户个性化需求。同时，外卖平台还积极拓展社交功能，如好友互动、评价分享等，增强用户粘性。在政策监管方面，我国政府对外卖行业进行了规范，出台了一系列政策法规，如《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等，保障了外卖行业的健康发展。随着市场的不断成熟，外卖平台正朝着更加多元化、精细化、智能化的方向发展。

1.3外卖平台的融资意义

(1)外卖平台的融资对于行业的发展具有重要意义。首先，融资可以为外卖平台提供必要的资金支持，用于扩大业务规模、拓展市场。据统计，2019年外卖行业融资总额达到1500亿元人民币，其中美团和饿了么两大平台的融资额就占据了市场的一半以上。例如，美团在2018年完成了一轮40亿美元的融资，这笔资金主要用于市场