2025-2026年公共营养师之三级营养师通关题库(附答案) .pdfVIP

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

2025-2026年公共营养师之三级营养师

通关题库(附答案)

单选题（共20题）

1、老年人饮食应注意（）。

A.蛋白适量而质优

B.控制碳水化合物的摄人，应以蔗糖为主

C.植物油可以多多摄人

D.总热能摄人不变

【答案】A

2、对儿童人体测量数据进行评价时，按待评对象数值与参考数值

(均值X)距离几个标准差(S)进行评价，此种方法称（）。

A.Gomez分类法

B.离差法

C.百分位数评价

D.方差法

【答案】B

3、一学生，男，17岁，由于饮食不规律近日发现自己经常口角溃

烂，舌体疼痛，同时肘膝关节处出现对称性糜烂，面色苍白，有贫