2025年樱桃谷鸭饲养技术 .pdfVIP

天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

樱桃谷鸭饲养技术

樱桃谷鸭从刚出生的雏鸭到成品鸭需要46天左右的时间，是世界

著名的瘦肉型鸭。具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，

以及抗病力强等优点。下面是店铺精心为你整理的樱桃谷鸭饲养技术，

一起来看看。

樱桃谷鸭饲养技术

一、孵化

1、清洗消毒

将鸭蛋方置在蛋架上，刚产出的鸭蛋外壳上有100—300个细菌，

1小时后达到5000—6000个，尤其在高温季节细菌繁殖快，容易经

蛋壳上的气孔进入蛋内，造成污染，如果不消毒势必影响孵化。

清洗

把装有鸭蛋的蛋架推入清洗房，用百毒杀400倍液配制消毒剂，

水温控制在37摄氏度左右，喷淋10分钟。

2、储藏

清洗完毕后，将蛋架放入储蛋室。蛋的储藏温度要准确地控制在

13度至15度之间。在炎热潮湿的气候下，蛋的储藏温度要提高到18

度，减少蛋在移出储蛋室时表面结露的可能性。为了使储藏过程中温

度均匀，储藏室内的空气要始终循环。当使用冷却机或空调机将新鲜

空气吹入室内时，冷空气不要直接吹在鸭蛋上。

储蛋室内的相对湿度要保持在75%至80%，以减少鸭蛋的蒸发。

用于孵化的蛋，最佳的储藏时间是2至4天。

3、孵化

鸭蛋孵化的首要因素是温度，只有适宜的孵化温度才能保证鸭蛋

中各种酶的活动，从而保证胚胎正常的物质代谢和生长发育。一般情

况下，鸭胚胎适宜的温度范围在37~39℃。温度过高过低都会影响胚

胎的正常发育，严重时会造成胚胎的死亡。

孵化的第1天温度为39～39.5℃，第2天为38.5～39℃，第3天

为38～38.5℃，第4～20天37.8℃，第21～25天37.5～37.6℃，

吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

第26～28天为37.2℃～37.3℃。

由于孵化时蛋内的水分不断向外蒸发，应该使水份蒸发保持一定

的速度，胚胎才能正常地生长发育。在鸭蛋孵化过程中，孵化湿度应

该保持在70%左右。水分蒸发过快过慢都会影响胚胎发育，降低孵化

率和雏鸭质量。

4、照蛋

照蛋是检查鸭蛋的受精情况，用电筒或光比较集中的光源都可以,

一般一周一次,最先照蛋以有没有血壮网络为准,没有血网的是非受精卵。

经过28天左右的孵化，小鸭就破壳而出了。首先我们要根据小鸭

的性别分别装箱，用食指和拇指捏住肛门两侧轻轻挤压胎粪，然后再

轻轻揉捏，这时能感觉到泄殖腔内象自行车气门芯胶管一样，如感觉

到有大半个小米粒那么大的较硬的东西就是公雏，没有的就是母雏。

检查时切忌用力过猛，以防损伤雏鸭。

二、樱桃谷鸭的鸭舍与设备

1、鸭舍

用于饲养商品肉鸭的鸭舍必须为鸭子提供一个安全舒适的环境，

方便集中饲养和管理，同时选择适合的场地与鸭舍结构，既能节约建

设投资，又能最大限度发挥商品鸭的遗传潜力。

场地规划

商品鸭场应尽可能远离其他的生产区域，最大限度减少疾病传染

的可能性，如交通要道、村庄、飞机场、工厂、铁路等，间隔距离至

少500米以上，但也要交通方便，这样既有利于防疫，又便于解决运

输等问题。同时对鸭场地理位置的要求要建在地下水源丰富、地势高、