二零二五年度海鲜餐厅承包经营合同范本.docx

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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二零二五年度海鲜餐厅承包经营合同范本

本合同目录一览

1.合同订立依据与适用范围

1.1合同订立依据

1.2合同适用范围

2.承包方与被承包方的基本信息

2.1承包方基本信息

2.2被承包方基本信息

3.海鲜餐厅的经营内容与范围

3.1经营内容

3.2经营范围

4.承包期限与合同生效

4.1承包期限

4.2合同生效条件

5.承包费用及支付方式

5.1承包费用

5.2支付方式

6.餐厅装修与设备更新

6.1装修标准

6.2设备更新

7.餐厅管理与运营

7.1管理制度

7.2运营规范

8.餐厅收益分配

8.1收益计算方法

8.2分配比例

9.人员配置与管理

9.1人员配置

9.2管理规定

10.食品安全与卫生

10.1食品安全要求

10.2卫生管理

11.合同变更与解除

11.1变更条件

11.2解除条件

12.违约责任与争议解决

12.1违约责任

12.2争议解决方式

13.合同终止与后续处理

13.1终止条件

13.2后续处理

14.其他约定事项

14.1其他约定

14.2附件

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与适用范围

1.1合同订立依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及相关法律法规订立。

1.2合同适用范围

2.承包方与被承包方的基本信息

2.1承包方基本信息

甲方名称：[甲方全称]

甲方法定代表人：[甲方法定代表人姓名]

甲方住所：[甲方住所地址]

2.2被承包方基本信息

乙方名称：[乙方全称]

乙方法定代表人：[乙方法定代表人姓名]

乙方住所：[乙方住所地址]

3.海鲜餐厅的经营内容与范围

3.1经营内容

餐厅经营海鲜类食品的加工、制作、销售及餐饮服务。

3.2经营范围

（1）海鲜原料采购、加工及销售；

（2）餐饮服务；

（3）宴会预订及服务；

（4）酒水、饮料销售；

（5）其他与餐饮相关的经营活动。

4.承包期限与合同生效

4.1承包期限

本合同承包期限自[具体日期]起至[具体日期]止，共计[承包期限]年。

4.2合同生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效，经双方确认无误后正式签订。

5.承包费用及支付方式

5.1承包费用

乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为人民币[金额]元。

5.2支付方式

承包费用按年度支付，每年支付一次，支付时间为每年的[具体日期]。

6.餐厅装修与设备更新

6.1装修标准

餐厅装修应符合国家相关标准，具体装修方案由双方协商确定。

6.2设备更新

餐厅所需设备应保持良好状态，如需更新，乙方应提前向甲方提出申请，经甲方同意后，由乙方负责更新。

7.餐厅管理与运营

7.1管理制度

乙方应建立健全餐厅管理制度，确保餐厅正常运营。

7.2运营规范

乙方应遵守国家法律法规，遵守餐饮行业规范，确保食品安全与卫生。

8.餐厅收益分配

8.1收益计算方法

（1）营业收入减去营业成本（包括原材料成本、人工成本、水电费、租金等）；

（2）营业成本中应扣除甲方应得的承包费用；

（3）扣除营业成本后的净收益，按照双方约定的比例进行分配。

8.2分配比例

餐厅净收益的分配比例为甲方[比例]%，乙方[比例]%。

9.人员配置与管理

9.1人员配置

乙方应根据餐厅的运营需求，合理配置管理人员和员工，确保餐厅的正常运营。

9.2管理规定

乙方应制定员工管理制度，包括员工招聘、培训、考核、奖惩等，并确保制度的执行。

10.食品安全与卫生

10.1食品安全要求

乙方应严格执行国家食品安全法律法规，确保餐厅提供的海鲜食品符合食品安全标准。

10.2卫生管理

乙方应建立完善的卫生管理制度，定期对餐厅进行清洁消毒，确保环境卫生。

11.合同变更与解除

11.1变更条件

在合同履行期间，如遇国家政策调整、市场环境变化等原因，双方可协商对合同内容进行变更。

11.2解除条件

（1）一方严重违反合同约定；

（2）一方破产、解散或被吊销营业执照；

（3）因不可抗力导致合同无法履行。

12.违约责任与争议解决

12.1违约责任

任何一方违反合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

12.2争议解决方式

双方因履行合同发生的争议，应友好协商解决；协商不成的，提交[具体仲裁机构]仲裁。

13.合同终止与后续处理

13.1终止条件

合同期满或因其他原因终止时，