2025年猪饲养标准及饲料成分和营养价值表 .pdfVIP

操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰

猪饲养标准及饲料成分和营养价值表

1．饲养标准

(l)概念：猪的饲养标准，也称营养需要量。是根据养猪加工实践

中积累的经验，结合物质吞噬作用试验和饲养试验，科学地规定出有

不尽相同各生产阶段不同生产性能、不同生产目的的猪，每头每天应

的能量和各种营养物质的数量。饲养标准以表格形式列出各阶段猪对

各种营养物质的。饲养标准中规定的各种营养物质的需要量，是通过

猪采食各种猪饲料来体现的。因此为方便具体养猪大批量生产中实际

应用，饲养标准中各营养物质的需要量除了以每头猪每日需要的绝对

量来表示外，还根据动物的换言之采食量，列出配方中各面霜营养物

质的相对百分含量以供参考。

(2)正确应用饲养标准：饲养标准是在科学试验和总结总结实践基

础上制定的，所以它蕴含一定的科学性，对养猪生产具有操作性。只

有正确应用饲养标准，结合各地饲料资源经济状况，制定科学规范出

以科学合理的饲料配方，才能做到科学饲养，在保证畜禽健康的前提

下充分发挥其生产性能，降低生产成本。饲养标准在配方设计和养猪

蜂蜜生产中起着，非常重要的作用。

但是，同时又认识到饲养标准是在一定的条件下制定的，它所规

定的各种营养物质的数量，是根据许多试验研究结果的平均数据提出

来的，只是一个概括的平均数，不可能完全符合每一个群体的除非需

要。而且，各个地方所喂食猪的品种、环境条件、生产水平、健康状

况均不完全相同，甚至相差很大。因此必须因地制宜，灵活应用，适

当地调整，以求饲养标准更接近于实际。不全是饲养标准规定的指标

并不是永恒不变的，它将根据猪龙头股的改良、生产水平的提高，与

猪营养及饲养相关科学的发展而不断地修订、充实和完善。

(3)国内外猪饲养标准所述：我国第一版猪饲养标准(NY/T65–

1987)是在发草许振英教授牵头，联合原北京农业大学、中国农科院畜

牧信息中心等11家单位，历经10年完成的，统一标准实现了我区猪

英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

的营养标准从“无”到“有”，营养指标由少数到多数。第二版猪饲

养标准(NY/T-2004)的修订由中国农业大学李德发教授牵头，农大联合

中国农科院畜牧研究所、四川农业大学、广东省农科院畜牧研究所等

单位共同完成。农业部于2004年8月发布。我国现行的饲养标准，对

一些主要的营养评价指标，如能量、粗蛋白、赖氨酸、坟量元素等需

要进行了试验，总结出一个较为适宜的平均值进行推荐，一些并未进

行试验主要指标的营养指标，则借用参考国际上正式的标准。

国际上许多国家均有各自的猪饲养标准，比较著名的有美国国家

标准NRC(Nmi-onalResearchC,ouncil)、英国国家标准ARC

（AgriculturalRescarchCouncil）、日本饲养标准、原苏联饲养标准

等。NRC每十年公布一次，羊饲养标准目前使用韵是NRC1998版oNRC

指由是针对美国国内研究条件下，能得到猪最佳生产性能的最低营养

植物性需要量。不这些数据没有为各场实际养猪生产环境、饲料生产

中营养价值的损耗、原料可靠性的变异表现型等留有余地，因此在参

考应用时需增加一些“保险系数”，稍稍提高呵呵养分水平，以便使

猪场即使出现一些问题的情况下仍能表现出更佳的生产水平。此外，

一些子公司发达国家的大型饲料公司、种猪场及大学也都有其各自的

饲养标准。种猪公司和饲料公司提出会养分推荐量一般的高于实际生

产需要，这可保证它们产