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演讲人：;目录;01;菜点分类与特点;白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒等多种类型，每种类型下又有众多品牌和产地。;根据菜品的口味、烹饪方法和食材特性，选择合适的酒水进行搭配。;食材选择;02;;粤菜系特点及代表菜品;;特点;03;法国菜代表菜品;意大利菜注重原汁原味，以味浓香烂为特色，讲究食材的搭配和烹饪的火候。;;印度美食特点;04;1756年葡萄牙在斗罗河区域，成为世界上第一个为葡萄酒进行产区界定的国家
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