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演讲人：日期：THEFIRSTLESSONOFTHESCHOOLYEAR大班社会领域厨房安全
目录CONTENTS01厨房安全概述02厨房用电安全03厨房用火安全04厨房刀具与设备安全05食品安全与卫生管理06儿童厨房安全实践活动
01厨房安全概述
炉灶、烤箱、微波炉等烹饪器具热度高，容易造成烫伤。烹饪器具燃气泄漏或电器故障可能引发火灾或电击危险。燃气和电具、剪刀、开罐器等锐器容易划伤孩子。刀具和锐器不当的餐具和厨具摆放可能导致孩子意外受伤。餐具和厨具摆放厨房常见安全隐患
预防厨房意外事故的发生，保护孩子免受伤害。保障孩子安全让孩子了解厨房的危险，提高其自我保护
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