餐厅安全保卫措施规定.pptx

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2025-03-09 发布于黑龙江
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餐厅安全保卫措施规定;目录;01;餐厅安全重要性;常见安全隐患及风险;预防意外事件发生;02;确保每个员工都意识到餐厅安全对于顾客和员工自身安全的重要性。;化学品管理;;;03;消防通道;应急照明;餐厅内应安装监控系统，对餐厅内部进行全方位监控，确保餐厅内安全无死角。;定期检查与维护保养计划;04;;;餐具清洗;食品安全事故应急预案;05;;根据餐厅实际情况，合理配置灭火器、灭火毯等消防器材。;火灾报警系统检查与维护;提高员工在火灾发生时的应急疏散能力，确保员工和顾客的安全。;06;突发事件分类及应对策略;;信息报告;事后总结;THANKS