2025年大酒店厨房承包合同6篇.docx

2025年大酒店厨房承包合同6篇

篇1

甲方：[甲方公司名称]（以下简称甲方）

乙方：[乙方公司名称]（以下简称乙方）

鉴于甲方需要与乙方建立合作关系，就大酒店厨房事宜达成如下协议，以兹信守。

一、合同背景及目的

鉴于甲方拥有一座大酒店并需对厨房进行专业管理，乙方具备相应的厨房承包经验和资质，双方经友好协商，同意由乙方承包甲方大酒店厨房业务，以达成互利共赢的合作目标。

二、承包事项及范围

乙方承包甲方大酒店厨房的全部业务，包括但不限于菜品研发、原料采购、厨房人员管理、食品安全与卫生管理等。承包期限为XXXX年，自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。

三、合同双方的责任与义务

1.甲方的责任与义务

（1）提供符合标准的厨房设施和操作环境；

（2）确保食材供应及时、质量达标；

（3）对乙方提出的合理建议或要求给予积极回应和支持；

（4）按约定支付乙方承包费用。

2.乙方的责任与义务

（1）按照甲方要求提供专业、高效、多样化的餐饮服务；

（2）制定并执行厨房管理制度和操作流程；

（3）确保食品安全与卫生，符合相关法规和标准；

（4）合理安排厨房人员，做好人员管理培训；

（5）控制成本，提高餐饮质量的同时，合理节约开支。

四、承包费用及支付方式

承包费用为人民币XX元/年，分XX期支付。合同签订后XX个工作日内支付首期费用，以后每期费用按季度支付。

五、合同期限及续签

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为XXXX年。合同到期前XX个月，双方可协商续签。

六、违约责任及解决方式

如一方违反本合同约定，应承担违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。合同纠纷如无法协商解决，可向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他约定事项

1.双方应对本合同内容保密，不得外泄。

2.本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。

3.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：[甲方公司合同专用章]

法定代表人（签字）：[甲方法人手写签名]

日期：XXXX年XX月XX日

乙方（盖章）：[乙方公司合同专用章]

法定代表人（签字）：[乙方法人手写签名]

日期：XXXX年XX月XX日

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篇2

甲方：[甲方公司名称]

乙方：[乙方公司名称或个人姓名]

根据中华人民共和国相关法律法规，甲乙双方本着公平、公正、诚实信用的原则，就甲方大酒店厨房承包事宜达成如下协议：

一、合同期限

本合同自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止，为期XX年。

二、承包事项

乙方承包甲方大酒店厨房一切餐饮操作事务，包括但不仅限于菜品研发、原料采购、食品制作及质量控制等。但不包括食材成本的采购和餐厅的经营管理工作。

三、承包费用及支付方式

承包费用为人民币[具体金额]元整，按月结算。甲方每月XX日前支付上月费用至乙方指定账户。同时，乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。如甲方逾期支付费用，应按逾期支付金额计算滞纳金。

四、双方职责与义务

1.甲方职责与义务：提供符合卫生标准的厨房操作环境及住宿条件；监督乙方工作的实施情况及质量等；根据行业需要组织相关人员培训，提供必要的技术支持等。此外其他相关事宜。本合同双方未约定其他职责和义务的，按照相关法律法规执行。

篇3

甲方：____大酒店（发包方）

乙方：__________（承包方）

鉴于甲方对乙方厨师及厨师队伍的厨艺、管理能力充分认可，决定将其酒店的厨房交由乙方负责经营管理。双方经友好协商，达成以下合同协议：

一、合同宗旨

甲乙双方共同遵循诚信、公平的原则，明确双方在厨房运营过程中的权利和义务，确保酒店厨房的正常运营及菜品质量。

二、承包事项及范围

乙方承包甲方酒店厨房的运营管理工作，包括但不限于菜品研发、食材管理、厨房人员管理、食品安全卫生管理等工作。乙方须遵守甲方的酒店经营规章制度。

三、承包期限及合作期限

本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。如需续签，双方应在合同到期前三个月协商确定。

四、合作模式与费用支付

1.甲方按约定向乙方支付厨房承包费用，具体金额和支付方式双方另行约定。

2.乙方需确保菜品质量和服务水平达到甲方要求，并接受甲方的考核。如未达到标准，甲方有权扣除相应费用或要求乙方整改。

五、双方责任与义务

1.甲方提供厨房场地、设备和食材，并确保其正常运转和