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有害有机物与食品安全;目录;01;;有害有机物可能来源于工业生产、农业活动、城市生活等多个领域。;致畸与致癌性;02;感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
;;食品安全问题及挑战;03;;对人体健康的潜在危害;对食品工业的影响;04;信息公开与公众参与;加强对农产品种植、养殖环节的监管，从源头上控制有害有机物的污染。;政策建议与立法完善;05;显微镜技术;;食品安全风险评估方法;06;了解有害有机物的种类和来源;;消费者维权;07;;行业协会应制定高于国家标准的有害有机物限量标准，引导企业提高产品质量。;建立完善的食品安全追溯体系;感谢观看
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