2025版餐饮行业食品安全风险评估保密合同.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025版餐饮行业食品安全风险评估保密合同

本合同目录一览

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的目的

2.定义与解释

2.1相关术语定义

2.2合同条款解释

3.服务内容与范围

3.1风险评估服务内容

3.2风险评估服务范围

4.双方权利与义务

4.1甲方权利与义务

4.2乙方权利与义务

5.风险评估程序与方法

5.1风险评估程序

5.2风险评估方法

6.风险评估报告

6.1报告内容与格式

6.2报告提交时间

7.信息保密与知识产权

7.1信息保密

7.2知识产权归属

8.风险评估费用与支付方式

8.1费用计算标准

8.2支付方式与时间

9.合同期限与终止

9.1合同期限

9.2合同终止条件

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同变更与解除

12.1合同变更

12.2合同解除

13.其他

13.1合同生效

13.2合同附件

13.3合同签署

14.合同份数与效力

第一部分：合同如下：

第一条合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规订立。

1.2合同订立的目的

本合同旨在明确甲方（餐饮企业）与乙方（风险评估机构）之间就食品安全风险评估工作的权利义务，确保食品安全风险评估工作的顺利进行。

第二条定义与解释

2.1相关术语定义

“食品安全风险评估”是指对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节中可能存在的食品安全风险进行识别、评估和控制。

“风险评估报告”是指乙方根据风险评估程序和方法对甲方餐饮企业进行食品安全风险评估后形成的书面报告。

2.2合同条款解释

本合同条款如涉及专业术语，应以法律法规和行业规范为准，如无明确规定，双方可协商确定。

第三条服务内容与范围

3.1风险评估服务内容

（1）对甲方餐饮企业的食品安全管理体系进行评估；

（2）对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节进行风险评估；

（3）对可能存在的食品安全风险提出控制措施建议。

3.2风险评估服务范围

（1）原材料采购与验收；

（2）食品加工与制作；

（3）食品储存与运输；

（4）餐饮服务与销售。

第四条双方权利与义务

4.1甲方权利与义务

（1）提供必要的信息和资料，配合乙方进行风险评估；

（2）按照乙方提出的控制措施建议进行整改；

（3）保障乙方在评估过程中的安全。

4.2乙方权利与义务

（1）对甲方餐饮企业进行独立、客观、公正的风险评估；

（2）保护甲方提供的商业秘密和相关信息；

（3）按时提交风险评估报告。

第五条风险评估程序与方法

5.1风险评估程序

（1）乙方根据合同约定，制定风险评估计划；

（2）甲方配合乙方进行现场调查、资料收集；

（3）乙方根据收集到的信息进行风险评估；

（4）乙方提交风险评估报告。

5.2风险评估方法

乙方采用国际通用的HACCP（危害分析与关键控制点）等方法进行风险评估。

第六条风险评估报告

6.1报告内容与格式

（1）风险评估目的；

（2）风险评估方法；

（3）风险评估结果；

（4）风险控制措施建议；

（5）风险评估日期。

报告格式应符合国家相关标准或行业规范。

6.2报告提交时间

乙方应在风险评估完成后15个工作日内提交风险评估报告。

第七条信息保密与知识产权

7.1信息保密

双方对本合同内容以及在进行风险评估过程中获取的甲方商业秘密和相关信息负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。

7.2知识产权归属

乙方在评估过程中形成的风险评估报告等知识产权归乙方所有，甲方不得未经乙方同意擅自使用、复制、发布。

第八条风险评估费用与支付方式

8.1费用计算标准

风险评估费用根据乙方实际工作量、所需专业人员和设备等因素，按照双方协商确定的收费标准计算。

8.2支付方式与时间

（1）甲方应在合同签订后5个工作日内支付风险评估费用的50%作为预付款；

（2）乙方完成风险评估并提交风险评估报告后，甲方应在收到报告后的10个工作日内支付剩余的50%；

（3）如甲方未按约定支付费用，乙方有权暂停或终止服务，并要求甲方支付违约金。

第九条合同期限与终止

9.1合同期限

本合同有效期为自双方签字盖章之日起至风险评估工作完成之日止。

9.2合同终止条件

（1）风险评估工作完成后，合同自动