《餐饮服务常用英文表达》课件.pptVIP

餐饮服务常用英文表达;课程目标;课程大纲;第一部分：基础接待用语;欢迎顾客-基础表达;询问人数;座位安排;等位相关用语;递送菜单;第二部分：点餐服务;询问准备情况;询问饮品;推荐菜品;询问烹饪偏好;确认订单;第三部分：菜品介绍;常用烹饪方法;口味描述词汇;食材新鲜度描述;菜品温度描述;份量描述;第四部分：上菜服务;上菜基础用语;餐具服务用语;用餐体验确认;第五部分：特殊要求处理;调味品相关;加菜服务;特殊饮食需求;第六部分：结账服务;询问结账用语;支付方式询问;信用卡支付;找零服务;第七部分：投诉处理;基本道歉用语;食物问题处理;服务失误处理;补偿措施表达;第八部分：紧急情况;医疗急救用语;安全疏散用语;突发事件处理;第九部分：餐厅预订;电话预订用语;预订确认用语;特殊场合预订;第十部分：送别服务;基础道别用语;邀请再次光临;第十一部分：实用对话练习;完整服务流程示例;情境对话一：点餐;情境对话二：处理投诉;第十二部分：文化差异;西方用餐礼仪;亚洲用餐礼仪;文化差异注意事项;服务技巧总结;课程总结