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甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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二零二五年度特色餐厅经营管理承包协议合同

本合同目录一览

1.协议概述

1.1协议双方基本信息

1.2协议目的和依据

1.3协议期限

2.经营管理范围

2.1经营区域

2.2经营内容

2.3经营方式

3.经营管理责任

3.1经营方责任

3.2承包方责任

3.3双方责任划分

4.经营管理费用

4.1费用构成

4.2费用结算

4.3费用调整

5.产品质量与服务标准

5.1产品质量要求

5.2服务标准

5.3质量监督与检验

6.人力资源与培训

6.1人员配置

6.2员工培训

6.3员工福利与待遇

7.营业额与利润分配

7.1营业额计算

7.2利润分配比例

7.3利润分配方式

8.营业风险与责任承担

8.1营业风险识别

8.2风险预防措施

8.3责任承担方式

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.2合同解除条件

9.3合同解除程序

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决程序

11.3争议解决地点

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止程序

13.其他约定事项

13.1保密条款

13.2知识产权保护

13.3合同附件

14.合同附件清单

第一部分：合同如下：

1.协议概述

1.1协议双方基本信息

a.经营方：名称、住所、法定代表人、联系方式

b.承包方：名称、住所、法定代表人、联系方式

1.2协议目的和依据

a.目的：明确双方在特色餐厅经营管理中的权利、义务和责任，确保餐厅的正常运营和发展。

b.依据：《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国餐饮服务管理办法》等相关法律法规。

1.3协议期限

a.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为三年。

b.协议期满后，如双方同意，可续签本协议。

2.经营管理范围

2.1经营区域

a.经营地点：具体地址

b.经营面积：具体平方米数

2.2经营内容

a.经营特色：提供特色菜品、饮品、小吃等。

b.经营时间：每日上午10:00至晚上22:00。

2.3经营方式

a.自助餐、点餐、外卖等多种经营方式。

b.举办各类活动，如节日庆典、美食节等。

3.经营管理责任

3.1经营方责任

a.提供餐厅的场地、设备、设施等。

b.配合承包方进行餐厅的装修、改造等。

c.监督、检查承包方的经营管理活动。

3.2承包方责任

a.负责餐厅的日常经营管理。

b.保证食品卫生、消防安全、食品安全等。

c.按时缴纳经营管理费用。

3.3双方责任划分

a.经营方负责餐厅的场地、设备、设施等维护和保养。

b.承包方负责餐厅的日常运营、人员管理、财务管理等。

4.经营管理费用

4.1费用构成

a.场地租赁费

b.设备折旧费

c.水电费

d.人员工资及福利

e.营业税、增值税等税费

4.2费用结算

a.每月结算一次，由承包方在次月5日前支付。

b.费用结算方式：银行转账。

4.3费用调整

a.费用调整依据：政府相关政策、市场行情等。

b.调整程序：双方协商一致后，签订补充协议。

5.产品质量与服务标准

5.1产品质量要求

a.食品原料新鲜、安全、合格。

b.菜品制作符合食品安全标准。

c.饮品、小吃等符合相关标准。

5.2服务标准

a.服务态度热情、周到、礼貌。