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餐饮行业菜品销售排行榜表格.docVIP

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餐饮行业菜品销售排行榜表格

排名

菜品名称

销售量(份)

销售额(元)

平均售价(元/份)

1

红烧肉

1000

80000

80

2

麻婆豆腐

800

64000

80

3

清蒸鲈鱼

600

48000

80

4

糖醋里脊

500

40000

80

5

鱼香肉丝

400

32000

80

6

酸菜鱼

300

24000

80

7

宫保鸡丁

200

16000

80

8

水煮牛肉

150

12000

80

9

番茄炒蛋

100

8000

80

10

地三鲜

80

6400

80

表格说明:

表格中“销售量”表示该菜品在一定时间内的总销售份数。

表格中“销售额”表示该菜品在一定时间内的总销售额。

表格中“平均售价”表示该菜品的平均售价。

表格数据仅供参考,实际数据以餐厅实际销售情况为准。

排名

菜品名称

销售份数

销售金额(元)

平均单价(元/份)

销售占比(%)

1

香辣蟹

1500

120000

80.00

20.00

2

番茄牛腩

1300

105000

80.77

17.50

3

烤鸭

1200

96000

80.00

16.00

4

红烧肉

1100

88000

80.00

14.50

5

麻辣香锅

1000

80000

80.00

13.00

6

炖汤

900

72000

80.00

12.00

7

豉汁蒸排骨

800

64000

80.00

10.50

8

花菜

700

56000

80.00

9.33

9

鱼香茄子

600

48000

80.00

8.00

10

炒饭

500

40000

80.00

6.67

表格说明:

表格展示了餐饮行业菜品销售排行榜,排名基于销售份数。

“销售份数”表示该菜品在一定时间内的总销售份数。

“销售金额”表示该菜品在一定时间内的总销售额。

“平均单价”表示该菜品的平均售价。

“销售占比”表示该菜品销售额占所有菜品总销售额的百分比。

表格数据为示例,实际销售情况可能会有所不同。

排名

菜品名称

销售数量(份)

销售金额(万元)

平均售价(元/份)

占比(%)

1

黑椒牛柳

5000

30

6

10.00

2

蒜蓉蒸扇贝

3000

25

8.33

8.33

3

酸菜鱼

2800

24

8.57

8.00

4

葱油拌面

2500

20

8.00

6.67

5

蒜蓉西兰花

2300

19

8.30

6.33

6

红烧肉

2200

18

8.18

6.00

7

水煮牛肉

2100

17

8.10

5.67

8

酸辣土豆丝

2000

16

8.00

5.33

9

糖醋里脊

1900

15

7.89

5.00

10

番茄炒蛋

1800

14

7.78

4.67

表格说明:

表格展示了某餐饮店铺的菜品销售排行榜。

“销售数量”表示该菜品在一定时间内的总销售份数。

“销售金额”表示该菜品在一定时间内的总销售额,单位为万元。

“平均售价”表示该菜品的平均售价。

“占比”表示该菜品销售额占总销售额的百分比。

表格数据为示例,具体数据需根据实际销售情况调整。

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