农业废弃物处理与资源化利用技术研究.docx

毕业设计（论文）

PAGE

1-

毕业设计（论文）报告

题目：

农业废弃物处理与资源化利用技术研究

学号：

姓名：

学院：

专业：

指导教师：

起止日期：

农业废弃物处理与资源化利用技术研究

摘要：随着农业生产的快速发展，农业废弃物数量逐年增加，对环境造成了严重影响。本文针对农业废弃物处理与资源化利用技术进行研究，分析了农业废弃物处理与资源化利用的现状、存在的问题以及发展趋势。通过对农业废弃物资源化利用技术的深入研究，提出了相应的解决方案，以期为我国农业废弃物处理与资源化利用提供参考。

农业废弃物是农业生产过程中产生的大量有机废弃物，主要包括秸秆、畜禽粪便、农产品加工废弃物等。随着我国农业生产的快速发展，农业废弃物数量逐年增加，对环境造成了严重影响。农业废弃物处理与资源化利用是当前农业可持续发展的重要方向，对于保护生态环境、提高资源利用效率具有重要意义。本文从农业废弃物处理与资源化利用的现状、存在的问题以及发展趋势等方面进行探讨，以期为我国农业废弃物处理与资源化利用提供参考。

第一章农业废弃物概述

1.1农业废弃物的种类与来源

(1)农业废弃物是农业生产过程中产生的大量有机物质，种类繁多，来源广泛。根据其产生过程和性质，大致可以分为以下几类：农作物秸秆，包括水稻、小麦、玉米、棉花等作物的秸秆；畜禽粪便，主要来源于牛、猪、鸡等家畜和家禽的排泄物；农产品加工废弃物，如蔬菜、水果、粮食等在加工过程中产生的皮、核、壳等；渔业废弃物，包括渔网、渔具、渔获物加工剩余物等。据统计，我国每年产生的农业废弃物总量高达25亿吨以上，其中秸秆占60%以上，畜禽粪便占20%左右。

(2)农业废弃物的来源主要与农业生产活动密切相关。首先，农作物秸秆的产生与粮食作物的种植密切相关。例如，水稻秸秆产量约占全球秸秆总产量的60%，小麦秸秆产量约占全球秸秆总产量的20%。这些秸秆在农业生产过程中，由于缺乏有效的处理和利用途径，往往被就地焚烧或堆放，造成了严重的环境污染。其次，畜禽粪便的产生与畜牧业发展紧密相关。随着我国畜牧业规模的扩大，畜禽粪便的产量也在不断增加。据估算，我国每年畜禽粪便排放量超过30亿吨，其中猪粪便排放量约占60%，牛粪便排放量约占20%。这些粪便如果得不到妥善处理，会对土壤、水体和大气环境造成严重影响。再次，农产品加工废弃物和渔业废弃物的产生与农产品加工业和渔业的发展紧密相关。随着农产品加工业的兴起，大量的农产品加工废弃物被产生，如蔬菜、水果的皮、核、壳等，这些废弃物如果不进行资源化利用，将会造成资源的浪费和环境的污染。

(3)以秸秆为例，我国秸秆资源丰富，但利用率较低。据统计，我国秸秆年产量约为7亿吨，其中约60%为水稻秸秆，30%为小麦秸秆，10%为玉米秸秆。然而，目前我国秸秆的综合利用率仅为30%左右，其余70%的秸秆仍然以焚烧、堆放等形式存在。这种低利用率不仅造成了资源的浪费，还加剧了环境污染。例如，焚烧秸秆会产生大量的烟尘和有害气体，对空气质量造成严重影响。因此，提高秸秆利用率，推动秸秆资源化利用，已成为我国农业可持续发展的重要任务。近年来，我国政府出台了一系列政策，鼓励秸秆的综合利用，如秸秆还田、秸秆饲料化、秸秆能源化等，以实现农业废弃物的资源化利用。

1.2农业废弃物产生的原因及危害

(1)农业废弃物产生的原因是多方面的。首先，农业生产模式的转变是主要原因之一。随着农业机械化程度的提高，传统的人工收割和耕作方式逐渐被机械化所取代，这导致了大量农作物秸秆的产生。此外，化肥、农药的过量使用也是农业废弃物产生的重要原因。为了提高产量，农民往往过度依赖化肥和农药，这不仅造成了土壤板结、肥力下降，还产生了大量的残留物，成为农业废弃物的一部分。另外，农产品加工和畜牧业的发展也加剧了农业废弃物的产生。农产品加工过程中产生的皮、核、壳等废弃物，以及畜牧业中畜禽粪便的处理不当，都直接导致了废弃物的增加。

(2)农业废弃物产生的危害主要体现在以下几个方面。首先，对环境的污染是农业废弃物最直接的危害。焚烧秸秆、畜禽粪便的随意堆放等行为，会导致大气污染、土壤污染和水污染，严重破坏生态环境。其次，农业废弃物的累积还可能导致土地资源的浪费。由于缺乏有效的处理和利用手段，大量的农业废弃物被堆积在农田周围，占用土地资源，影响了土地的持续利用。再者，农业废弃物的处理不当还可能对人类健康造成威胁。例如，土壤中的重金属污染、农药残留等，都可能通过食物链进入人体，影响人体健康。

(3)农业废弃物带来的经济损失也不容忽视。首先，农业废弃物的处理和处置需要投入大量的人力、物力和财力，增加了农业生产成本。其次，由于农业废弃物造成的土壤、水体和大气污染，可能导致农作物减产，甚至绝收，给农民带来经济损失。再