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学校食堂 2025 年 2 月食品安全月调度会议记录.docxVIP

学校食堂 2025 年 2 月食品安全月调度会议记录.docx

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    学校食堂2025年2月食品安全月调度会议记录

    会议时间：2025年2月28日14:30-16:30

    会议地点：学校行政楼第一会议室

    主持人：XXX（分管副校长、食品安全总监）

    参会人员：

    校长：XXX

    后勤处处长：XXX

    校医室主任：XXX

    各食堂负责人、食品安全管理员

    学生代表2名、教职工代表1名

    一、会议议程

    2月份食品安全工作总结

    日管控、周排查问题通报

    3月份重点工作部署

    师生意见反馈与改进措施

    校长讲话

    二、会议内容

    （一）2月份食品安全工作总结

    后勤处处长XXX：

    日常管理

    落实“日管控”机制，食品安全员每日巡查食堂，发现问题8项（如冷藏

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