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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年度商务楼餐饮设施承包运营协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2运营方信息

2.承包范围及内容

2.1承包区域

2.2承包设施

2.3承包服务

3.运营期限

3.1运营起始日期

3.2运营终止日期

4.运营费用及支付方式

4.1运营费用总额

4.2运营费用构成

4.3运营费用支付方式

5.运营管理

5.1运营团队

5.2运营制度

5.3运营监督

6.餐饮设施维护及保养

6.1维护责任

6.2保养责任

6.3维修责任

7.营业许可及资质

7.1营业许可要求

7.2资质要求

8.食品安全及卫生

8.1食品安全要求

8.2卫生要求

8.3食品安全监督

9.营业收入及分配

9.1营业收入计算方式

9.2收入分配比例

9.3收入分配方式

10.保密条款

10.1保密内容

10.2保密期限

10.3违约责任

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任承担

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

13.合同解除

13.1合同解除条件

13.2合同解除程序

13.3合同解除后的处理

14.其他约定事项

14.1合同生效

14.2合同变更

14.3合同终止

14.4合同附件

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称：X餐饮管理有限公司

1.1.2承包方地址：省市区街道号

1.1.3承包方法定代表人：

1.1.4承包方联系电话：138xxxx5678

1.2运营方信息

1.2.1运营方名称：商务楼管理有限公司

1.2.2运营方地址：省市区街道号

1.2.3运营方法定代表人：

1.2.4运营方联系电话：139xxxx5678

2.承包范围及内容

2.1承包区域

2.1.1承包区域名称：商务楼一层餐饮区

2.1.2承包区域面积：500平方米

2.2承包设施

2.2.1承包设施名称：厨房设备、餐桌椅、餐具、空调等

2.2.2承包设施清单详见附件一

2.3承包服务

2.3.1提供餐饮服务，包括中式正餐、快餐、茶点等

2.3.2提供餐饮配套服务，包括饮料、水果、小吃等

2.3.3提供餐饮环境卫生清洁服务

3.运营期限

3.1运营起始日期：2025年1月1日

3.2运营终止日期：2028年12月31日

4.运营费用及支付方式

4.1运营费用总额：人民币100万元/年

4.2运营费用构成：租金、设施设备折旧费、人员工资、水电费、物料费等

4.3运营费用支付方式：每月1日支付上月费用，以银行转账方式进行支付

5.运营管理

5.1运营团队

5.1.1运营团队构成：厨师、服务员、收银员等

5.1.2运营团队人员配备详见附件二

5.2运营制度

5.2.1制定餐饮服务标准及操作流程

5.2.2制定员工培训及考核制度

5.3运营监督

5.3.1运营方对承包方的运营情况进行定期检查

5.3.2承包方需接受运营方的监督和指导

6.餐饮设施维护及保养

6.1维护责任

6.1.1承包方负责餐饮设施的正常使用和维护

6.1.2承包方应定期对设施进行保养

6.2保养责任

6.2.1运营方负责餐饮设施的大修及更新

6.2.2运营方应确保设施处于良好状态

6.3维修责任

6.3.1承包方负责餐饮设施的日常维修

6.3.2运营方负责餐饮设施的重大维修及更换

7.营业许可及资质

7.1营业许可要求

7.1.1承包方需取得《食品经营许可证》

7.1.2承包方需取得《公共场所卫生许可证》

7.2资质要求

7.2.1承包方需具备餐饮服务行业相关资质

7.2.2承包方需提供相关资质证明文件

8.食品安全及卫生

8.1食品安全要求

8.1.1承包方必须遵守国家有关食品安全法律法规，确保食品安全。

8.1.2食品原料必须符合国家标准，不得使用过期、变质、有毒有害的原料。

8.1.3食品加工、储存、运输过程必须符合卫生要求，防止交叉污染。

8.2卫生要求

8.2.1餐厅内部环境必须保持清洁卫生，定期进行消毒。

8.2.2餐厅员工必须持有健康证，并保持个人卫生。

8.2.3食品加工工具、设备必须定期清洗消毒。

9.营业收入及分配

9.1营业收入计算方式

9.1.1营业收入按照实际销售金额计算。

9.1.2营业收