DB13T 571-2016 无公害金针菇生产技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

B05

DB13

河北省地方标准

DB13/T571—2016

代替DB13/T571-2004

无公害金针菇生产技术规程

20160523发布20160701实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T571—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草

本标准代替DB13/T571-2004《无公害金针菇生产技术规程》

本标准与DB13/T571-2004的主要差异是：

——菇棚面积增大，增加了毛毡、草栅、石棉瓦等保温设施；

——由于栽培季节提前拌料含水量降为63%；

——机械装袋代替人工装袋；

——量化了灭菌时间；m

——细化接种箱消毒操作过程；

——出菇方式由两头出菇变为单头出菇；o

——采收标准菌盖直径变小和菌柄长度增加c

本标准由河北省农业厅提出

本标准起草单位：河北省农业环境保护监测站.

本标准主要起草人：通占元、高庆发、李冬梅、高云凤、杨硕、杨艳华、许伟、陈学湛、朱哲江

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：w

——DB13/T571-2004x

f

z

b

w.

w

w

I

DB13/T571—2016

无公害金针菇生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害金针菇的产地环境、栽培基质（即培养料）和生产技术管理措施

本标准适用于河北省自然条件下无公害白、黄金针菇的生产

2规范性引用文件m

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件

o

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求c

NY/T1934双孢蘑菇、金针菇贮运技术规范.

DB13/T958金针菇菌种

DB13/T2277食用菌栽培