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DB36T 1337-2022 食品快速检测质量控制规范  .pdfVIP

DB36T 1337-2022 食品快速检测质量控制规范  .pdf

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ICS67.040

CCSX00

DB36

江西省地方标准

DB36/T1337—2022

代替DB36/T1337-2020

食品快速检测质量控制规范

Criteriononqualitycontroloffoodrapidtest

2022-05-26发布2022-05-26实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T13372022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4人员1

5设施和环境1

6设备2

7采购服务与供给2

8标准物质2

9样品3

10检测和数据处理3

11结果质量控制4

12保密要求4

13审核4

14改进5

附录A(资料性附录)快检样品报送单格式6

I

DB36/T13372022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件与DB36/T1337-2020相比,主要变化内容如下:

a)删除了规范性引用文件GB8170和RB/T214;

b)删除了检测方法、结果报告及资料性附录A和资料性附录B;

c)增加了规范性引用文件DB36/T1573《食品快速检测技术机构分级建设规范》和DB36/T1574《食

品快速检测结果验证通用技术规范》(见第2章);

d)增加了术语和定义复验的内容(见第3章);

e)增加了审核的内容和改进的内容(见第13章和第14章);

本文件由江西省市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位:江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、鹰潭市综合检验检测中心、江西

省检验检测认证总院工业产品检验检测院、南昌大学、厦门大学、南昌师范学院。

本文件主要起草人:郭平、郭丹、黄宁、徐娜娜、李繁荣、甘蓓、彭志兵、包珍、肖勇生、张莉莉、

张威、蓝伟、刘涛、熊增星、熊勇华、刘国坤、左海根。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:DB36/T1337-2020。

II

D

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