THTCMA 078-2022 河南道地药材 红花采摘、加工与贮藏技术规程.pdf

团体标准

T/HTCMA078－2022

河南道地药材红花采摘、加工与贮藏技术规程

Henandao-diherbs-Codeofpracticeofpicking,processingandstorageofCarthamus

tinctoriusL.

2022-11-01发布2023-01-01实施

河南省中药材协会发布

目  次

前  言I

引  言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语与定义1

4红花采摘1

5加工干制2

6分级指标2

7包装、贮藏3

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、国家标

准化管理委员会、民政部的《团体标准管理规定》、河南省中药材协会的《团体标准管理办法（试行）》

及其它团体标准管理的规定起草。

本文件的全部技术内容为推荐性。

本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心提出。

本文件由河南省中药材协会、河南省农学会中药材专业委员会归口。

本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心起草。

本文件起草人员：梁慧珍、董薇、许兰杰、杨红旗、余永亮、杨青、谭政委、李春明、安素妨、李

磊、鲁丹丹、张收良。

本文件知识产权属于河南省农业科学院芝麻研究中心，负责解释并组织实施。

I

引  言

红花原产西亚和地中海沿岸，西汉时由张骞引种到中国，已有2100多年的栽培历史。红花药用部

位为不带子房的管状花，因其含有丰富的红色素、黄色素，开始只作为染料，后因“活血化瘀”功效而

以花入药。红花种子，具有“活血解毒”作用；红花种子含油率为20%~40%，平均亚油酸含量高于75%，

素有“亚油酸之王”的美誉，同时还含有丰富的维生素和人体必需的氨基酸。红花在历史上种植于多个

省份，其中以四川“川红花”、河南“卫红花”最出名，也是古代道地产区；近年来，红花商业化种植

区域主要集中在新疆、云南、甘肃、河南、四川等地。

本文件所列生产技术规范适用于河南红花生产，其他生态相似产区亦可结合产地实际进行参考。

II

红花采摘、加工与贮藏技术规程

1范围

本文件规定了红花采摘、加工与贮藏技术规程的范围、规范性引用文件、术语与定义、红花采摘、

加工干制、分级指标、包装、贮藏。

本文件适用河南道地药材红花的采摘、加工与贮藏。

2规范性引用文件

下列文件所包含的条款，通过在本标准中引用而构成为本标准的条款。凡不注日期的引用文件，其

最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋

SB/T11182中药材包装技术规范

T/CATCM004中药材及饮片防霉变储藏规范通则

《中华人民共和国药典》一部

3术语与定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1道地药材

道地药材是优质药材的专用名词，是指历史悠久、品种优良、产量较大、加工炮制规范、疗效突出，

带有明显地域特点的中药材。

3.2红花

红花CarthamustinctoriusL.为菊科红兰花属草本植物。红花药材来源为菊科Compositae植物红花

Carthamustinctorius