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微生物角蛋白酶的结构与功能研究进展

目录

内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1微生物角蛋白酶的背景介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2微生物角蛋白酶的研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.3国内外研究现状概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

微生物角蛋白酶的结构研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1蛋白质结构分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1.1三维结构解析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.1.2结构域与活性位点分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2基因结构与表达调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.2.1基因序列分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.2.2表达调控机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

微生物角蛋白酶的功能研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1催化活性研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.1.1角蛋白酶的底物特异性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.1.2酶活性影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.2生物学功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.2.1在环境中的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.2.2在生物合成中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.2.3在生物降解中的角色．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

微生物角蛋白酶的应用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.1工业应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

4.1.1在皮革工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

4.1.2在食品工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

4.2医学应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

4.2.1在生物医药中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

4.2.2在疾病治疗中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

微生物角蛋白酶的遗传改良与分子育种．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.1遗传改良策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

5.1.1基因工程改良．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

5.1.2转基因技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

5.2分子育种进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

5.2.1基因组编辑技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

5.2.2育种策略与成果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

微生物角蛋白酶研究展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

6.1未来研究方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

6.1.1结构功能关系深入研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

6.1.2应用领域拓展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

6.2发展趋势与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．