T OTOP 1028—2023 蓬莱苹果生产技术规程 第2部分：土壤营养管理.pdfVIP

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CCSB05

T/OTOP

团体标准

T/OTOP1028—2023

蓬莱苹果生产技术规程

第2部分：土壤营养管理

TechnicalregulationsfortheproductionofPenglaiApple

Part2:Soilnutritionmanagement

2023-8-20发布2023-8-20实施

中国民族贸易促进会发布

目次

前言2

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义3

4苹果园土壤营养管理要求3

4.1土壤环境质量要求3

4.2土壤营养基本要求3

4.3土壤可持续要求3

5苹果园土壤营养管理技术3

5.1通用土壤营养管理技术4

5.1.1果园生草4

5.1.2土壤覆盖4

5.1.3深翻改土4

5.1.4増施有机肥5

5.2土壤连作障碍改良管理技术5

5.2.1土壤物理障碍因子改良管理技术5

5.2.2土壤酸化改良管理技术5

5.2.3土壤盐渍化改良管理技术6

5.2.4土壤生物学（连作）障碍改良管理技术6

蓬莱苹果生产技术规程

第2部分：土壤营养管理

1范围

本文件规定了蓬莱苹果土壤营养管理规范的术语和定义、苹果园土壤营养管理要求以及

苹果园土壤管理技术。

本文件适用于蓬莱苹果生产过程中土壤营养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管理标准

GB/T18965地理标志产品烟台苹果

NY/T394肥料使用准则

NY/T441苹果生产技术规程

NY/T1084红富士苹果生产技术规程

NY/T5012无公害食品苹果生产技术规程

3术语和定义

GB15618、GB/T18965、NY/T394、NY/T441、NY/T1084、NY/T5012确定的术语和定

义适用于本文件。

4苹果园土壤营养管理要求

4.1土壤环境质量要求

苹果园土壤环境质量应符合GB15618的规定。

4.2土壤营养基本要求

棕壤土土质应保持细而松软，及良好的耕性。一般情况下，有机质含量应在2%以上，活

土层应保持在60cm以上，地下水位应保持在1.5m以下，空气含氧量应在10%以上，pH值应在

6.0～7.0之间，总盐量应控制在0.13%以下。

4.3土壤可持续要求

每年应对果园开展土壤环境质量监测和营养管理，增加土壤中有机质含量，调节土壤中

的微生物数量、活性、多样性以及种群结构，保持土壤可持续利用和健康。

5苹果园土壤营养管理技术

应通过土壤营养管理技术如施用有机肥、种植绿肥、压土、深翻改土、覆草以及改良障

碍土壤等方式达到土壤营养管理要求。

5.1通用土壤营养管理技术

土壤营养管理技术主要包括果园生草、土壤覆盖、深翻改土、增施有机肥。

5.1.1果园生草

5.1.1.1生草方式

包括人工生草和自然生草两种类型。自然生草果园冠下应留出清耕区。人工生草应在行

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