2025年陕西旅游烹饪职业学院单招综合素质考试题库及完整答案1套.docx

2025年陕西旅游烹饪职业学院单招综合素质考试题库

第一部分单选题(120题)

1、下列说法正确的是（）

A、当事人协商一致，可以变更合同

B、依法成立的合同，自成立时生效

C、当事人在履行合同过程中，可以污染环境

D、当事人应当按照约定全面履行自己的义务

【答案】：C《中华人民共和国民法典》第五百零九条规定，当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。故选C。

考点：法律常识

2、植物在自然环境中会遇到生物胁迫，比如食植动物和各种病原微生物的侵害，在进化过程中，植物发展了多种物理和化学防御机制。下列叙述中，不属于植物防御生物胁迫的是（）

A、玫瑰长刺

B、睡莲长出宽大的叶子

C、巨魔芋的花散发腐烂的臭气

D、伞形科植物释放特殊气味以吸引胡蜂捕食其体上的毛毛虫

【答案】：C巨魔芋的气味会吸引昆虫和其他花粉传播者进行花粉传播，并不是防御生物胁迫。故选C。

考点：生物常识

3、下列消费观中，比较科学的是（）

A、只追求价廉，不管实用性

B、非名牌不买

C、一味追求时髦

D、量入为出，适度消费

【答案】：DA项，一味地追求价廉而不管物品的实用性，不属于科学的消费观，A项错误;B项，非名牌不买是一种虚荣的消费心理，不属于科学的消费观，B项错误;C项，一味追求时髦是一种盲目跟随大众的消费心理，不属于科学的消费观，C项错误;D项，量入为出，适度消费，把消费控制在自己的经济承受能力之内，是一种健康、理性的消费心理，属于科学的消费观，D项正确。故选D.知识点：科学常识

4、在社会各个领域迅速发展的今天，全球却面临着气候方面的危机——“温室效应”，造成“温室效应”的主要原因是（）

A、人类大量砍伐树木

B、工业生产当中的大量二氧化碳进入到大气层中

C、全球植被面积减少

D、人口增多

【答案】：B温室效应主要是由于现代工业过多地燃烧煤炭、石油和天然气，产生大量二氧化碳进入大气。故选B。

考点：环境污染与海

5、下列属于液化现象的是（）

A、放在敞口瓶中的酒精挥发了

B、冬天早晨玻璃窗上出现水雾

C、冬天树枝上出现雾凇

D、从冰柜中取出的冰块很快化成了水

【答案】：BA项，是汽化现象，A项错误;B项，室内温度高的水蒸气遇到温度低的玻璃，在其表面液化为小水珠，是液化现象，B项正确;C项，是水蒸气的凝华现象，C项错误;D项，是熔化现象，D项错误。故选B。

考点：物理常识

6、王力、刘青、陈华、马玲四人代表单位参加比赛。赛后，王力说刘青会获奖，刘青说陈华会获奖，陈华、马玲都说自己不会获奖。如果四人的陈述只有一人错，那么谁一定获奖?（）

A、仅王力

B、仅刘青

C、仅陈华

D、仅刘青和陈华

【答案】：B刘青说陈华会获奖，陈华说自己不会获奖，则刘青和陈华两人的陈述必有一真一假，且四人的陈述只有一人错，则王力、马玲的陈述必为真，则刘青一定会获奖，马玲一定不会获奖。故选B。

考点：判断推理判断推理

7、下列哪一项的说法与热胀冷缩无关?（）

A、夏天在架设电线时，不宜把电线绷得太紧

B、往保温瓶灌开水时，不灌满比灌满更容易保温

C、把刚煮熟的鸡蛋放到冷水中浸一下，更容易剥壳

D、冬天往玻璃杯中倒开水，应先用少量温水预热杯子

【答案】：BA项，夏天如果电线绷得太紧，金属具有热胀冷缩的特性，到冬天时电线就会“缩短”，导致电线崩断，体现了热胀冷缩的原理，A项错误;B项，经过实验证明，把开水灌到离瓶口三厘米处，比灌满可多保温5--7小时。如果把热水瓶灌得太满，热水和瓶塞直接接触，热量便会以较快的速度向外部散失，没有体现热胀冷缩的原理，B项正确;C项，把煮熟的鸡蛋放入冷水中，内蛋壳膜和蛋清膜因为遇冷收缩的程度不同，会形成一定的空隙，使鸡蛋壳更容易被剥掉，体现了热胀冷缩的原理，C项错误;D项，冬天先将温水倒入杯中，将杯子“预热”一下，再倒入开水，杯子的内外层就不会有太大的温度差，防止杯子损坏，体现了热胀冷缩的原理，D项错误。故选B。

考点：物理常识

8、在康熙四十七年爆发的火山群是（）

A、阿什库勒火山群

B、大屯火山群

C、五大连池火山群

D、龙岗火山群

【答案】：C在康熙四十七年爆发的火山群是五大连池火山群。故选C。

考点：灾害专项题库

9、下列关于夫妻关系的说法，错误的是（）

A、夫妻在婚姻家庭中地位不平等

B、夫妻双方都有使用自己姓名的权利

C、夫妻双方都有参加工作的自由

D、夫妻有相互扶养的义务

【答案】：A《中华人民共和国民法典》第一千零五十五条规定，夫妻在婚姻家庭中地位平等。故选A。

考点：法律