原创力文档- 1、本文档共14页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
ICS65.020.20
CCSB39
61
陕西省地方标准
DB61XX.2-2024
代替DB61/T1113.2-2017
黑木耳生产技术规程
第2部分：菌种生产
（征求意见稿）
20XX-XX-XX发布20XX-XX-XX实施
陕西省市场监督管理局发布
DB61XX.2-2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4生产要求2
5生产技术3
6质量要求5
7检验方法及检验规则5
8标签、标志、包装6
9运输贮存6
10档案管理7
附录A（资料性）常用母种培养基及其配方8
附录B（资料性）原种和栽培种常用培养基配方9
附录C（资料性）液体菌种常用培养基配方10
I
DB61XX.2-2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件是DB61/TXX—2024《黑木耳生产技术规程》的第2部分。DB61/TXX—2024已经发布了以
下部分：
——第1部分：产地环境技术条件；
——第2部分：菌种生产；
——第3部分：段木栽培；
——第4部分：袋料栽培；
——第5部分：病虫害防治；
本文件代替DB61/T1113.2-2017《黑木耳标准综合体第2部分：黑木耳菌种生产技术规程》。与
DB61/T1113.2-2017相比，主要变化如下：
——更改了范围（见1，2017年版1）
——更新了规范性引用文件；
——增加了“质量要求”（见6）；
——增加了“检验方法及检验规则”（见7）；
——增加了“档案管理”（见9）
本文件由汉中市科技资源统筹中心提出。
本文件由陕西省农业农村厅归口。
本文件起草单位：汉中市科技资源统筹中心、陕西省园艺技术工作站、南郑区中所营街道（南郑区
国有碑坝林场）、陕西理工大学、商洛市农业科学研究所、西乡县农业农村局、留坝县农业农村局、汉
中市汉台区汉麓生物科技有限公司、汉中市农业技术推广与培训中心。
本文件主要起草人：谢海彬、王周平、刘琼、解修超、雷丽、刘勇、王静之、魏义昌、韩彦斌、李
群、戴文婧、马鑫旺、叶彦慧、廖兴茂。
本文件于2017年首次发布，本次为第一次修订。
II
文档评论（0）