原创力文档- 1、本文档共3页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
菜品种类销售数据表格
序号
菜品种类
销售日期
销售数量
销售额
平均单价
备注
1
番茄炒蛋200
3600
18
2
宫保鸡丁150
2700
18
3
地三鲜120
2400
20
4
红烧肉180
3600
20
5
麻婆豆腐160
3200
20
…
…
…
…
…
…
…
N
…
…
…
…
…
…
表格说明：
表格中序号用于记录菜品种类销售的条目序号；
菜品种类记录销售的具体菜品名称；
销售日期记录销售发生的具体日期；
销售数量记录该菜品在指定日期内的销售数量；
销售额记录该菜品在指定日期内的销售额；
平均单价为销售额除以销售数量；
备注一栏可填写相关备注信息。
序号
菜品名称
销售日期
销售量
销售额（元）
平均售价（元）
顾客评价
供应商
1
清炒时蔬120
3600
30
良好
供应商A
2
红烧排骨80
3200
40
一般
供应商B
3
麻辣香锅150
6000
40
优秀
供应商C
4
水煮鱼100
4000
40
良好
供应商D
5
番茄炒蛋200
3600
18
良好
供应商E
…
…
…
…
…
…
…
…
N
…
…
…
…
…
…
…
表格说明：
序号：用于标识每条菜品的销售记录。
菜品名称：记录销售的菜品名称。
销售日期：记录该菜品销售的日期。
销售量：记录该菜品在指定日期内的销售数量。
销售额（元）：记录该菜品在指定日期内的总销售额。
平均售价（元）：计算每件菜品的平均售价，即销售额除以销售量。
顾客评价：记录顾客对该菜品的评价，如优秀、良好、一般等。
供应商：记录该菜品的供应商信息。
编号
菜品分类
菜品名称
销售日期
总销量
销售金额
客单价
客户满意度
1
热菜
宫保鸡丁
2023/04/01
300
6000
20.00
4.5（5分制）
2
凉菜
麻辣凉粉
2023/04/01
200
4000
20.00
4.0
3
豆制品
豆腐脑
2023/04/02
150
3000
20.00
4.2
4
粥品
皮蛋瘦肉粥
2023/04/02
100
2000
20.00
4.3
5
主食
馒头
2023/04/03
500
10000
20.00
4.7
…
…
…
…
…
…
…
…
表格说明：
编号：用于标识每一行数据的序号。
菜品分类：将菜品按照类别进行分类，便于数据分析。
菜品名称：具体销售的具体菜品名称。
销售日期：记录菜品销售的日期。
总销量：该菜品在某一天的销售总量。
销售金额：该菜品在某一天的销售总金额。
客单价：计算每件菜品的平均售价，即销售金额除以总销量。
客户满意度：顾客对菜品的满意度评分，通常采用5分制（5分为最高）。
文档评论（0）