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1.水又是一种特殊的物质，诸多物质都能溶解在水里。正是由于水具有这种特性，动物、植物和人类才可以生存在地球上。
2.水是一种液体，没有固定的形状，但有一定的体积。
3.比较水和水蒸气的相似点与不一样点
相似点：无色无味、透明、会流动.都是物质,生物都离不开它們.都是占据空间的.均有一定的重量.
不一样点：①水看得見，水蒸气看不見.②水比较重，水蒸气比较轻.③水能摸到，水蒸气摸不到.④水不能被压缩,有固定的体积.水蒸气可以被压缩,没有固定的体积.
4.测量水温的措施：手拿温度计的上端。将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。视线与温度计液面持平。在液柱不再上升或下降時读数(测量持续变化的温度
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