铁皮石斛组蛋白去乙酰化酶基因：鉴定、功能与作用机制解析.docx

铁皮石斛组蛋白去乙酰化酶基因：鉴定、功能与作用机制解析

一、引言

1.1研究背景与意义

铁皮石斛（DendrobiumofficinaleKimuraetMigo）作为兰科石斛属多年生草本植物，在中药材领域占据着极为重要的地位。它被列为“中华九大仙草”之首，素有“药中黄金”的美誉。铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有养阴清热、益胃生津等功效，在传统医学中被广泛应用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等多种病症。

现代研究进一步揭示了铁皮石斛丰富的药用价值。其富含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等多种有效成分。石斛多糖在增强机体免疫机能、抗肿瘤、抗衰老