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全国大学生化妆品配技术技能理论知识模拟试题及参考答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.下列说法错误的是()。

A、不小心取出多余的化妆品用不完,可以再放回化妆品容器内

B、妊娠期和分娩后半年的妇女不宜烫发

C、染发时最好戴手套

D、不得误导、欺骗消费者

正确答案：A

2.下列哪一种动物香料是最少腥臭味、且品质最高、香气最优美、价格最昂贵()。

A、龙涎香

B、麝香

C、海狸香

D、灵猫香

正确答案：A

3.非离子型表面活性剂的浊点越高,反映了该表面活性剂()。

A、亲水性大

B、水溶性高

C、亲水性小

D、水溶性低

正确答案：A

4.酸式滴定管尖部出口被润滑油酯堵塞,快速有效的处理方法是()。

A、装满水利用水柱的压力压出

B、用细铁丝通并用水洗

C、用洗耳球对吸

D、热水中浸泡并用力下抖

正确答案：D

5.含磷洗衣粉配方中磷酸盐的主要作用是()。

A、去污

B、抗硬水

C、漂白

D、杀菌

正确答案：B

6.水杨酸是常见的()产品。

A、祛斑

B、抗皱

C、祛痘

D、抗敏

正确答案：C

7.对于选用单一的水溶性乳化剂时,通常会形成()型乳液。

A、O/W/O

B、W/O/W

C、W/O

D、O/W

正确答案：D

8.体外测定法测定美白产品的祛斑功效评价主要包括()

A、酪氨酸酶活性测定

B、黑素含量测定

C、黑素细胞测定

D、以上均是

正确答案：D

9.一般检验开始时采用()检验。

A、加严

B、普通

C、正常

D、放宽

正确答案：C

10.保湿类化妆品功效测评的方法有()

A、称重法

B、皮肤干燥度评价法

C、电容测试法

D、以上均是

正确答案：D

11.下列物质中不属于化学性紫外线吸收剂的是。

A、二苯甲酮

B、羟苯甲酮

C、二氧化钛

D、水杨酸辛酯

正确答案：C

12.根据化学试剂的分类方法,金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐属于()。

A、基准试剂

B、生化试剂

C、有机试剂

D、无机试剂

正确答案：D

13.下面哪一项不是指甲油配方中的溶剂()。

A、增溶剂

B、真溶剂

C、助溶剂

D、稀释剂

正确答案：A

14.一种密度较小的肥皂,可以浮在水面上,称为()。

A、条纹皂

B、浮皂

C、复合皂

D、药皂

正确答案：B

15.下列物质属于高分子类保湿剂的是()。

A、卵磷脂

B、弹性蛋白

C、甘油

D、氢氧化钾

正确答案：B

16.下列常用化妆品原料中,常温下()为固体。

A、肉豆蔻酸异丙酯(IPM)

B、白矿油

C、棕榈酸异丙酯(IPP)

D、十六醇

正确答案：D

17.下列物质属于高分子类保湿剂的是()。

A、甲壳质

B、水解胶原蛋白

C、山梨酸

D、氢氧化钾

正确答案：B

18.防晒化妆品的防晒效果常用()来评价。

A、皮肤颜色

B、防晒因子

C、酸度

D、晒黑水平

正确答案：B

19.麝香是()的生殖腺分泌物,存积于麝鹿脐部的香囊中。

A、幼麝鹿

B、雌麝鹿

C、老麝鹿

D、雄麝鹿

正确答案：D

20.下列说法哪一个正确?()

A、原料及包装材料、产品和人员的流动路线可以同一路线。

B、检验室,留样室等各功能间(区)不得大于十平方米。

C、生产车间应有原料预进间,称量间,制作间,半成品储存间,灌装间,包装间,容器清洁消毒间,干燥间,储存间,还有原料仓库。

D、根据生产需要设置更衣室、缓冲区。且越大越好。

正确答案：C

21.AEO是什么表面活性剂()。

A、阳离子

B、阴离子

C、非离子

D、特种

正确答案：C

22.洗涤剂发挥去污作用的主要原料是()。

A、表面活性剂

B、洗涤剂用酶

C、保湿剂

D、荧光增白剂

正确答案：A

23.广泛应用于收敛剂的物质是()。

A、金缕酶

B、玫瑰水

C、碳酸钙

D、甘油

正确答案：A

24.乳化类化妆品最常用的乳化剂是(),其刺激性最弱。

A、非离子表面活性剂

B、阳离子表面活性剂

C、两性离子表面活性剂

D、阴离子表面活性剂

正确答案：A

25.在皂基中加入一定量的钙皂分散剂使皂在硬水中不形成皂垢,提高皂类抗硬水能力和洗涤去污能力的皂,称为()。

A、复合皂

B、条纹皂

C、浮皂

D、药皂

正确答案：A

26.肥皂是()离子表面活性剂。

A、阳

B、非

C、阴

D、两性

正确答案：C

27.II型(皂基型)沐浴液中主要的表面活性剂是()。

A、十二烷基苯磺酸钠

B、脂肪醇聚合氧乙烯醚(AEO)

C、脂肪酸皂(肥皂)

D、季铵盐类表面活性剂

正确答案：C

28.下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的()。

A、酮类

B、醛类

C、麝香类

D、醛类

正确答案：C

29.好的化妆品的品质不包括()。

A、质地要细腻

B、气味要纯正

C、色泽要鲜艳

D、化妆品的合法性

正确答案：D

30.标准是对()事物和概念所做的统一规定。

A、复杂性

B、综合性

C