《樱桃番茄设施生产技术规程》DB3201T 1248-2025.docxVIP

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ICS65.020.20

CCSB053201

南 京 市 地 方 标 准

DB3201/T1248-2025

樱桃番茄设施生产技术规程

Technicalspecificationforcultivationofcherrytomatoinprotectedfield

2025-03-14发布 2025-03-17实施

南京市市场监督管理局 发布

DB3201/T1248-2025

目??次

前言

II

1

范围

1

2

规范性引用文件

1

3

术语和定义

1

4

产地环境

1

5

播种育苗

1

5.1

品种选择

1

5.2

种子及种子处理

1

5.3

播种

2

6

定植

2

6.1

定植准备

2

6.2

定植方法

2

7

田间管理

3

7.1

温度管理

3

7.2

肥水管理

3

7.3

搭架或吊蔓

3

7.4

植株调整

3

7.5

熊蜂授粉

3

7.6

病虫害防治

3

8

采收

4

9

采后处理

4

10生产档案与记录

4

附录A(资料性)樱桃番茄设施生产主要病虫害农药防治方案

5

DB3201/T1248-2025

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南京市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位:南京市蔬菜科学研究所。

本文件主要起草人:赵俊杰、李玉玲、尹德兴、李英、刁春武、柏广利、王舟舟、於朋、孙雪花、王澜。

DB3201/T1248-2025

樱桃番茄设施生产技术规程

1 范围

本文件规定了樱桃番茄设施生产的产地环境、播种育苗、定植、田间管理、采收、采后处理及生产档案与记录等。

本文件适用于设施樱桃番茄的栽培。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T655绿色食品茄果类蔬菜

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

产地环境

应符合NY/T391的规定。

5 播种育苗

5.1 品种选择

选用通过品种审定或登记的具有适应当地气候、土壤、抗逆性强、品质优、果实大小均匀、适合消费市场需求等条件的樱桃番茄品种。

5.2 种子及种子处理

5.2.1 种子质量

应符合GB16715.3的要求。

5.2.2 播种量

每667m2面积用种量为5g~7g左右。

1

DB3201/T1248-2025

5.2.3 种子处理

5.2.3.1 晒种

选择晴天晒种1d,晒种时将樱桃番茄种子摊开薄薄一层,每2h翻动一次,保证种子晾晒均匀。

5.2.3.2 温汤浸种

采用温汤浸种时,将种子放入55℃热水中并保持15min,用玻璃棒不断搅拌,等水温降到常温时继续浸泡5h~6h。

5.2.3.3 药剂浸种

采用药剂浸种时,常温浸种后,将种子捞出用10%磷酸三钠溶液或1%高锰酸钾溶液再浸泡15min,然后将种子放入网纱袋中用清水反复冲洗,直到将药液洗净为止。

5.3 播种

5.3.1 催芽

将种子用湿毛巾裹好后放入恒温箱中,温度设置为28℃,当有75%种子露白后便可播种。

5.3.2 人工播种

人工播种播前选用平底穴盘装好蛭石并摆放到位,浇足底水,每100cm2均匀播种约64粒,覆盖0.3cm~0.5cm厚的蛭石,播后平铺地膜覆膜保温保湿。

5.3.3 机械播种

有条件的育苗场宜采用现代化精量播种机械播种,运用人工气候室、现代化温室育苗。

5.3.4 育苗

当幼苗子叶平展后便可移苗,移栽至50孔或72孔穴盘中,每穴1株,苗期结合喷药喷施叶面肥1次~2次,当植株达5叶~6叶1心时便可定植。

6 定植

6.1 定植准备

深翻土壤25cm~30cm,晾晒7d,均匀撒施有机肥和复合肥再耙平,作宽沟窄畦,畦宽70cm,沟宽90cm。施用量为有机肥1000kg/667m2,平衡复合肥25kg/667m2,施用有机肥种类及使用原则应符合NY/T394的要求。

定植畦中间铺设双孔滴灌带,后覆盖银灰黑色双色地膜,四周边膜用泥土盖紧,以防风保湿。

6.2 定植方法

夏秋季选择晴天下午或阴天定植;冬春季节气温稳定在15℃以

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