《贵州新茶饮原料基本要求》.pdfVIP

ICS67.140.10

CCSX55

GZTA

贵州省茶叶协会团体标准

T/GZTA2025—XXXX

贵州新茶饮原料基本要求

BasicRequirementsforRawMaterialsofNewTeaBeveragesinGuizhou

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

贵州省茶叶协会  发布

T/GZTA2025—XXXX

目次

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4基本要求1

5各类原料具体要求2

6标识、包装、运输和贮存5

I

T/GZTA2025—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由贵州经贸职业技术学院提出。

本文件由贵州省茶叶协会归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

II

T/GZTA2025—XXXX

贵州新茶饮原料基本要求

1范围

本文件规定了贵州新茶饮原料的术语和定义、基本要求、各类原料的具体要求以及标识、包装、运

输和贮存要求。

本文件适用于贵州省内新茶饮产品所使用的原料。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789食品安全国家标准食品微生物学检验

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7101食品安全国家标准饮料

GB10146食品安全国家标准食用动物油脂

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB31634食品安全国家标准饮料生产卫生规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1新茶饮

以茶叶、水果、花草、谷物、奶类、糖类、小料等为原料，经现场调配、加工制作而成的即饮饮品。

3.2原料

用于制作新茶饮的各种物质，包括但不限于茶叶、水果、花草、谷物、奶类、糖类、小料、咖啡、

酒、其他茶饮料及水等。

4基本要求

4.1安全性

新茶饮原料应符合相关食品安全国家标准和规定，不得含有危害人体健康的物质。原料中的污染