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中药养护知识培训课件
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目录
01.
中药基础知识
03.
中药的储存与养护
02.
中药的采集与加工
04.
中药的煎煮与服用
05.
中药的不良反应与处理
06.
中药养护的法规与标准
01
中药基础知识
中药的定义和分类
中药指在中国传统医学理论指导下使用的天然药物，包括植物、动物和矿物等。
中药的定义
中药根据其治疗作用分为解表药、清热药、补益药等，各有不同的治疗侧重点。
按功效分类
中药按其四气五味分为寒、热、温、凉四性，以及酸、苦、甘、辛、咸五味。
按药性分类
中药按来源可分为草本、木本、矿物等，不同来源的药材具有不同的药效特点。
按来源分类
01
02
03
04
中药的药性理论
四气五味
配伍禁忌
升降浮沉
归经理论
中药的四气指寒、热、温、凉，五味指酸、苦、甘、辛、咸，是药性理论的核心。
归经是指药物作用于人体特定的经络系统，指导临床用药，如黄连归心经，用于清心火。
中药的升降浮沉描述药物作用趋向，如升麻能升阳气，大黄则具有泻下作用。
中药配伍时需注意相畏、相杀、相反等禁忌，如“十八反”和“十九畏”原则。
中药的配伍原则
相须相使原则
通过增强药物效果，如黄芪与茯苓配伍，共同增强补气利水的功效。
相畏相杀原则
利用药物间的相互制约，如半夏与生姜配伍，生姜能减轻半夏的毒性。
相反相成原则
通过药物间的相互作用，达到治疗目的，如石膏与知母配伍，共同清热泻火。
02
中药的采集与加工
适宜采集时间
春季万物复苏，是采集草本植物如金银花、蒲公英等的最佳时节，此时药效最为集中。
春季采集
清晨露水未干时采集植物，可减少有效成分的挥发，保持药材新鲜和药效。
清晨采集
秋季果实成熟，是采集果实类药材如枸杞、山楂的适宜时间，药效成分积累丰富。
秋季采集
采集方法和注意事项
根据药性，选择清晨或傍晚等特定时间采集，以确保药材的最佳药效。
最佳采集时间
根据中药的药用部位，如根、茎、叶等，准确采集，确保药材的纯净和有效成分。
正确的采集部位
采集时应考虑天气，如晴朗无风的日子，避免在雨后或霜冻时采集，以防药材变质。
适宜的气候条件
采集过程中要小心操作，避免使用化学物质污染药材，同时减少对药材的物理损伤。
避免污染和损伤
中药加工处理
炮制是中药加工的重要环节，如炒、炙、煅等方法，可增强药效或降低毒性。
炮制方法
1
2
3
4
通过水煎、醇提等方法提取药材中的有效成分，再通过浓缩技术提高药效成分的浓度。
提取与浓缩
将药材粉碎成不同粒度，便于服用和吸收，筛选则确保药材的纯净度和一致性。
粉碎与筛选
中药在采集后需及时干燥，以防止霉变和有效成分流失，常用的干燥方法有晒干、烘干等。
干燥技术
03
中药的储存与养护
储存环境要求
01
中药需存放在干燥通风处，避免高温高湿导致霉变或有效成分分解。
适宜的温湿度
02
定期检查储存环境，使用防虫剂和吸湿剂，防止虫蛀和潮湿对中药的损害。
防虫防潮措施
03
中药应存放在阴凉处，避免阳光直射导致药效降低或变质。
避免阳光直射
防潮、防虫、防霉措施
在储存中药的容器中放置干燥剂，如硅胶，可以有效吸收湿气，防止药材受潮。
使用干燥剂
01
采用密封性好的容器或包装，减少空气和湿气接触药材，避免药材受潮和霉变。
密封保存
02
定期对储存的中药进行检查，及时发现并处理受潮、生虫或发霉的药材，防止问题扩散。
定期检查
03
在储存空间内使用天然或合成的防虫剂，如樟脑丸，以防止害虫侵害中药。
使用防虫剂
04
中药养护周期管理
对库存中药进行定期检查，确保分类存放，避免串味或变质，保证药材质量。
定期检查与分类
01
根据中药特性调整储存环境的温湿度，如人参需干燥低温，而当归则需适度湿润。
适宜的温湿度控制
02
使用防虫剂和除湿设备，防止中药受潮发霉或被虫蛀，确保药材的长期保存。
防虫防潮措施
03
实施先进先出的管理，确保中药的流通速度，避免过期药材的浪费和风险。
先进先出原则
04
04
中药的煎煮与服用
煎煮前的准备
选择砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅或铝锅，以免与药物发生化学反应。
选择合适的煎药器具
01
根据药材的种类和数量，准备足够的清水，一般药材与水的比例为1:10至1:15。
准备适量的煎药用水
02
将药材用清水轻轻冲洗，去除表面杂质，然后用适量水浸泡30分钟至1小时，以利于有效成分的溶出。
药材的清洗与浸泡
03
煎煮过程中的注意事项
在煎煮前应彻底清洗药材，去除表面的灰尘和杂质，保证药效和卫生。
药材的清洗
煎煮时火候要适宜，先用大火煮沸，再转小火慢煎，以充分提取药材的有效成分。
火候的掌握
根据药材的种类和药性，合理控制煎煮时间，避免过长导致药效流失或过短影响疗效。
煎煮时间的控制
选择适合煎煮中药的专用砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅
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