细菌和放线菌.pptVIP

3、革兰氏染色显微镜下的G+与G－细菌显微镜下的G－细菌成分革兰氏阳性细菌革兰氏阴性细菌革兰氏染色反应肽聚糖含量肽聚糖结构细胞壁厚度及层次磷壁酸脂多糖与类脂质脂蛋白质对溶菌酶对青霉素和磺胺与细胞膜的关系菌体呈紫色含量高，占细胞壁干重的30～95%)多层,紧密20-80nm,单层多数有,含量较高(50)一般无一般无敏感不紧密经脱色、复染后菌体呈红色含量低，占细胞壁干重的5～20%1-2层,疏松10nm左右(其中外壁层约8nm),多层无含量较高（分布在外壁层）不敏感紧密表革兰氏阳性细菌与阴性细菌细胞壁成分的比较几类细胞壁缺损或无细胞壁的细菌类型：4、细胞壁缺损几类细胞壁缺损或无细胞壁的细菌类型：①原生质体(protoplast)：指在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后，所留下的仅由细胞膜包裹着的细胞，常见于革兰氏阳性菌；②球状体或原生质球(sphaeroplast)：指还残留部分细胞壁的原生质体，常见于革兰氏阴性细菌；L型细菌：L型细菌应专指那些在实验室中通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。1935年时，在英国李斯特(Lister)预防医学研究所中发现一种由自发突变而形成的细胞壁缺损的细菌——念珠状链杆菌(Streptobacillusmoniliformis)，它的细胞膨大，对渗透压十分敏感，在固体培养基上形成“油煎蛋”似的小菌落。由于Lister研究所的第一字母是“L”，故称L型细菌。(二)细胞质膜（cytoplasmicmembrane）是紧靠在细胞壁内侧，围绕在细胞质外面的一层柔软、脆弱而富有弹性的半透性薄膜。主要化学成份：磷质（占20～30%）与蛋白质（占50～70%）。间体：细胞膜向内延伸或折叠形成的一种管、

状、层状或囊状结构。细胞膜的结构和生理功能(P22)整合蛋白：控制物质运输周边蛋白：酶促作用间体（mesosome）细胞质（cytoplasm）:是细胞质膜包围的除核区外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。原核微生物的细胞质是不流动的，这一点与真核生物明显不同。01细胞质组成:02水分(约80％)、蛋白质、核酸、脂质、糖类、无机盐03细胞内含物（inclusionbody）：储藏物、核糖体、羧酶体等。04（三）细胞质和内含物核质体（nuclearregion）核质体又称原核（prokaryon）或拟核（nucleoid），指原核生物所特有的无核膜结构、无固定形态的原始细胞核。(五)糖被（glycocalyx）糖被是某些细菌在一定营养条件下向胞外分泌出厚度不定的胶粘状物质包被于细胞壁的外表，此称为糖被。菌胶团：包裹几个细胞或一群细胞荚膜：包裹在单个细胞壁上，有固定层的糖被粘液层：呈松散状态、未固定的的糖被糖被类型：糖被的主要成分：多糖、多肽或蛋白质，尤以多糖居多。01糖被的功能：①保护作用；②贮藏碳源和能源养料，以备营养缺乏时重新利用；③作为透性屏障或(和)离子交换系统，可保护细菌免受重金属离子的毒害；④表面附着作用；⑤细菌间的信息识别作用；⑥堆积代谢废物。02生长在某些细菌体表的长丝状、波状弯曲的蛋白质附属物称为鞭毛，其数目为一至数十条，具有运动功能。鞭毛的长约15~20mm，直径为0.01~0.02mm。鞭毛的功能：运动(六)鞭毛(七)菌毛普通菌毛：黏附在物体表面性菌毛：遗传物质传递通道spores(八)特殊的休眠构造——芽孢某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠构造，称为芽孢或内生孢子。具有厚而致密的壁，通透性低。含水率低，一般在40%左右。对理化因素（热、化学药物、辐射、干燥、静水压等）有较强的抗性，不易被杀死，在自然界能长期保存生命。芽孢内的酶处于不活动的休眠状态，芽孢的休眠性能强，常规条件下，一般可保持几年至几十年不死。折光率高，菌落表面干燥、不透明——粗糙型菌落。0302050104芽孢特点细菌芽孢构造的模式图伴孢晶体少数芽孢杆菌，例如苏云金芽孢杆菌在其形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体－δ内毒素，称为伴孢晶体。它的干重可达芽孢囊重的30%左右，由18种氨基酸组成。由于伴孢晶体对200多种昆虫尤其是鳞翅目的幼虫有毒杀作用，因而可将这类产伴孢晶体的细菌制成有利于环境保护的生物农药－细菌杀虫剂。12三、细菌的繁殖与培养特征细菌一般为无性繁殖。01多数繁殖方式：二分裂繁殖02少数其它方式：三分裂，如绿色硫细菌03