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第12章植物维持生物圈的稳定
第1节植物是生物圈中的生产者
1.能够独立设计简单实验,探究光合作用的原料、产物及条件。
2.认同植物制造的有机物是生物圈中其他生物食物和能量的来源,初步形成保护森林的意识。
重点:1.探究绿叶在光下制造淀粉的实验。
2.植物制造的有机物是食物和能量的来源。
难点:探究绿叶在光下制造淀粉的实验设计及操作。
教学活动
设计意图
一、创设情境导入新课
两千多年前,人们受到古希腊著名哲学家亚里士多德的影响,认为植物是由“土壤汁”构成的,即植物生长发育所需要的物质完全来自土壤。然而,17世纪上半叶,比利时科学家海尔蒙特通过种植柳树的实验,得到了意想不到的结果。通过这节课的学习,你将解开柳树生长的谜团。
通过科学史激发学生的学习兴趣,引入本节内容
二、问题引导探究新知
(一)海尔蒙特的实验
1.课件展示海尔蒙特的实验。学生思考以下几个问题:
(1)实验前和实验后称量时,变化的是什么?
(2)柳树真的只需要水就能长大吗?你认为海尔蒙特忽视了哪个重要因素?
2.教师引导学生回答:
(1)柳树的质量显著增加,而土壤的质量减少的不多。
(2)不是。忽视了空气对柳树生长的影响。
教师:1864年,德国科学家尤利乌斯·冯·萨克斯,证实绿叶能够在光下合成淀粉等有机物。下面我们来认识探究绿叶在光下制造有机物的实验过程。
(二)绿叶在光下制造有机物
1.实验:探究绿叶在光下制造淀粉
(1)先请学生展示他们课前准备的材料:经过暗处理、部分遮光、光照几小时后的绿色植物叶片。
(2)继续下面的实验步骤。
学生取来自己准备的叶片,放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热。这个过程需要一定的时间,利用这个时间解决下面的问题:
①为什么要把天竺葵放在黑暗处24h?
②为什么要用黑纸片把叶片的一部分从正面和背面遮盖起来?
③溶解叶绿素时为什么要隔水加热?
④为什么要滴加碘液?
小组讨论,教师引导学生回答:
①使叶片中积累的淀粉等有机物被消耗掉,避免其对实验结果产生影响。
②形成对照。
了解海尔蒙特的实验,激发学生的好奇心,培养发散思维
通过动手实践,锻炼学生正确使用酒精灯等生物学实验中常用工具的能力,使学生具备一定的实验操作能力
③酒精能够溶解叶绿素,但酒精易燃,不可直接加热。
④淀粉遇碘液呈蓝色,验证光合作用的产物是否为淀粉。
2.教师提问:通过这个实验,验证了光合作用的条件和产物是什么,得出了什么结论?
学生总结:绿色植物光合作用的条件是光,产物是淀粉。
教师:绿色植物进行光合作用的场所是哪里?
学生结合教材回答:叶是绿色植物进行光合作用的主要器官,叶肉细胞中含有的叶绿体是光合作用的场所。
(三)植物制造的有机物是食物和能量的来源
教师提问:
1.光合作用制造的有机物到哪里去了?
2.有人说:“包括人类在内的其他生物是‘攀附’着植物的茎蔓才站在这个星球上的。”这句话道出了绿色植物光合作用的重要意义。谈谈你的看法。
学生小组讨论,师生一起回答:
1.光合作用制造的淀粉等有机物,通过筛管运输到根、茎、果实、种子等其他器官中被利用。
2.绿色植物作为生物圈中的生产者,它们制造的有机物,通过食物链、食物网,养育了生物圈中的其他生物。植物进行光合作用时,把光能转变成储存在有机物中的能量,这些能量是生物圈中的生物生命活动的能量来源。
教师:绿色植物是地球的生命线,是人类赖以生存的基础。所以,我们要爱护植物并保护它们的生活环境。
启发学生思考,在总结的过程中不断激发学生思维
以问题贯穿实验分析,鼓励学生发现问题,落实教学重点,克服教学难点
三、巩固运用拓展提升
1.甜甜的甘薯长在土壤中,却含有大量的有机物,这些有机物来自哪里?
2.家里种的花草如果长时间放置在黑暗环境下,会很快死去,你能说出其中的道理吗?
学生思考后回答:
1.这些有机物是叶片通过光合作用制造的。
2.光是植物进行光合作用的必要条件,如果植物长时间得不到光照,就不能合成自身生命活动所需要的有机物。
第12章植物维持生物圈的稳定
第1节植物是生物圈中的生产者
一、绿叶在光下制造有机物
1.实验步骤:暗处理→遮光对照→光照→摘取叶片→脱色→漂洗→滴加碘液→冲洗观察
2.实验结论
(1)淀粉是光合作用的产物
(2)光是植物制造有机物不可缺少的条件
二、植物制造的有机物是食物和能量的来源
1.绿色植物制造的有机物不仅满足自身需要,还为其他生物提供了食物来源
2.为其他生物生命活动提供能量来源
见课件
本节课通过探究性实验,增加了学生的学习兴趣和好奇心,引导学生积极主动地获取生物学知识和科学探究的方法。通过一系列的问题,使学生主动思考,获得了新知识。通过实验,了解光合作用的原料及产物,将人与绿色植物联系起来,将学生的认识引向更高的高度,进行情感态度教育。
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