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儿童自闭症谱系障碍胃肠道症的状营养管理指南

一、主题/概述

儿童自闭症谱系障碍（AutismSpectrumDisorder，简称ASD）是一种神经发育障碍，其特征包括社交互动障碍、沟通障碍以及重复刻板的行为模式。胃肠道症状在ASD儿童中较为常见，可能与肠道菌群失衡、消化系统功能障碍等因素有关。本指南旨在为家长和专业人士提供营养管理的建议，以改善ASD儿童的胃肠道症状，提高其生活质量。

二、主要内容（分项列出）

1.小营养管理原则

营养均衡

避免过敏源

促进肠道健康

改善消化功能

2.编号或项目符号：

营养均衡：

1.提供充足的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

2.适量摄入膳食纤维，促进肠道蠕动。

3.避免过多摄入高糖、高盐、高脂肪的食物。

避免过敏源：

1.识别并避免儿童过敏的食物，如牛奶、鸡蛋、花生等。

2.在饮食中添加过敏源替代品，如豆奶、鸡蛋替代品等。

3.定期进行过敏原检测，以调整饮食。

促进肠道健康：

1.增加富含益生菌的食物，如酸奶、酸菜等。

2.使用益生元，如低聚果糖、低聚半乳糖等，促进益生菌生长。

3.避免使用抗生素等药物，以免破坏肠道菌群平衡。

改善消化功能：

1.增加富含消化酶的食物，如菠萝、木瓜等。

2.适量摄入富含纤维的食物，如全谷物、蔬菜、水果等。

3.避免过度进食，以免加重胃肠道负担。

3.详细解释：

营养均衡：儿童自闭症谱系障碍儿童的饮食应多样化，确保各种营养素的摄入。例如，蛋白质来源可以包括鱼、肉、豆制品等；脂肪来源可以包括坚果、橄榄油等；碳水化合物来源可以包括全谷物、薯类等。

避免过敏源：过敏源可能导致胃肠道症状加重，因此识别并避免过敏源至关重要。例如，牛奶中的乳糖不耐受可能导致腹泻、腹胀等症状，因此应避免或减少牛奶摄入。

促进肠道健康：肠道菌群失衡可能导致胃肠道症状，因此应通过饮食调整来改善肠道健康。例如，酸奶中的益生菌可以帮助调节肠道菌群，改善胃肠道功能。

改善消化功能：消化酶有助于食物的分解和吸收，因此应增加富含消化酶的食物摄入。例如，菠萝中的菠萝蛋白酶可以帮助分解蛋白质，减轻胃肠道负担。

三、摘要或结论

本指南针对儿童自闭症谱系障碍胃肠道症状的营养管理，提出了营养均衡、避免过敏源、促进肠道健康和改善消化功能等原则。通过合理调整饮食，可以有效改善ASD儿童的胃肠道症状，提高其生活质量。

四、问题与反思

①如何在保证营养均衡的满足ASD儿童的特殊饮食需求？

②如何识别和避免ASD儿童的过敏源？

③如何在日常生活中长期坚持营养管理，以改善胃肠道症状？

1.张丽华，李晓红.儿童自闭症谱系障碍的营养管理[J].中国临床营养杂志，2018，26（4）：6781.

2.王晓燕，刘芳.儿童自闭症谱系障碍的肠道菌群与营养干预[J].中国现代医生，2019，57（12）：254256.

3.张婷婷，陈晓红.儿童自闭症谱系障碍的饮食干预研究[J].中国现代医生，2017，55（12）：249251.