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学校食堂财务管理制度(精选16)
第一章总则
第一章总则
(1)为加强学校食堂财务管理,确保食堂资金的安全、规范和有效使用,根据国家有关财务管理制度,结合学校实际情况,特制定本制度。
(2)本制度适用于学校食堂的所有财务活动,包括食堂的收入、支出、资产管理、成本核算等。食堂财务管理工作应遵循合法、合规、公开、透明的原则,确保财务信息的真实、准确、完整。
(3)学校食堂财务管理应当建立健全内部控制制度,明确财务职责,加强财务监督,防范财务风险,确保食堂财务活动的规范性和有效性。食堂财务负责人应当对食堂财务管理工作全面负责,严格执行国家财务会计制度和学校财务管理制度,提高财务管理水平。
第二章食堂财务管理制度
第二章食堂财务管理制度
(1)收入管理:食堂收入包括学生就餐费用、教职工食堂费用、外卖收入等。根据学校规定,食堂收入必须全部纳入学校财务统一管理,不得截留、挪用。例如,某学校食堂2019年总收入为1000万元,其中学生就餐费用占70%,教职工食堂费用占20%,外卖收入占10%。食堂每月定期向学校财务部门上报收入报表,确保收入的真实性和完整性。
(2)支出管理:食堂支出主要包括食材采购、人员工资、水电费、维修保养、设备折旧等。食堂应建立严格的采购制度,实行集中采购,降低采购成本。例如,某学校食堂2019年食材采购支出为500万元,通过集中采购和优化供应链管理,比去年同期降低了5%的成本。此外,食堂应定期进行成本核算,对高成本项目进行专项分析,如某食堂通过对米饭成本的分析,发现每份米饭成本过高,经调查发现是由于采购的米粒过大,导致米饭重量增加,食堂随后调整了采购标准,降低了成本。
(3)资产管理:食堂资产包括固定资产、流动资产和无形资产。食堂应建立健全资产管理制度,定期进行资产清查,确保资产安全。例如,某学校食堂2019年固定资产原值为500万元,通过实施定期清查,发现一台厨房设备存在故障,及时进行了维修,避免了更大的损失。同时,食堂应加强对无形资产的管理,如商标、专利等,确保学校权益不受侵害。此外,食堂应定期进行财务审计,接受学校内部审计部门和社会审计机构的监督,提高财务管理水平。
第三章监督检查与责任追究
第三章监督检查与责任追究
(1)学校设立食堂财务管理监督小组,负责对食堂财务活动进行定期和不定期的监督检查。监督小组由财务部门、审计部门、后勤管理部门等组成,确保监督工作的全面性和独立性。
(2)食堂财务管理人员必须接受监督检查,如实提供财务资料。对发现的问题,监督小组应及时提出整改意见,食堂应立即整改,并在规定期限内上报整改情况。如发现重大违规行为,监督小组有权直接上报学校领导,启动责任追究程序。
(3)对食堂财务管理的责任追究包括但不限于:对违反财务规定的人员进行警告、记过、降职等行政处分;对造成经济损失的责任人,依法承担经济赔偿责任;对构成犯罪的,移交司法机关追究刑事责任。学校将定期对食堂财务管理人员进行考核,考核结果与奖惩挂钩,确保财务管理制度的有效执行。
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