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实验室人员管理规章制度.pdfVIP

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实验室人员管理规章制度

实验室人员管理规章制度篇「一」

一、食品添加剂务必按照国家食品安全标准和关规定采购、保存和使用。

二、实行食品添加剂保管和使用职责追究制。食品添加剂要专人负责保管,并

告知烹调厨师适用范围和使用量。烹调厨师要正确使用食品添加剂,不得滥用食品

添加剂。

三、食品添加剂应存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善

保管,并建立使用台账。

四、盛放食品添加剂要专用容器和明显标志。

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