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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025版咖啡厅厨师劳务合作协议书

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1咖啡厅名称及地址

1.2厨师姓名及身份证号码

1.3双方联系方式

2.咖啡厅厨师岗位职责

2.1厨师岗位描述

2.2工作时间及班次安排

2.3工作内容及要求

3.工资及福利待遇

3.1基本工资及支付方式

3.2奖金及提成制度

3.3保险福利

3.4假期及休假制度

4.厨师培训及考核

4.1培训内容

4.2考核方式及标准

4.3考核结果处理

5.工作纪律及规章制度

5.1厨房操作规范

5.2设备及工具使用规定

5.3纪律及处罚措施

6.厨师离职及交接

6.1离职手续及流程

6.2离职补偿及赔偿

6.3交接工作及资料

7.违约责任及争议解决

7.1违约情形及责任

7.2争议解决方式

7.3诉讼管辖

8.合同生效及终止

8.1合同生效条件

8.2合同终止条件

8.3合同解除

9.合同附件

9.1厨师简历

9.2培训资料

9.3相关规章制度

10.其他约定事项

10.1双方协商一致的其他事项

10.2不可抗力条款

10.3合同份数及效力

11.合同签署日期

12.合同签署地点

13.合同附件清单

13.1附件一：厨师简历

13.2附件二：培训资料

13.3附件三：相关规章制度

14.合同附件签署人

14.1咖啡厅代表签字

14.2厨师签字

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1咖啡厅名称及地址：咖啡厅，地址：市区路号

1.2厨师姓名及身份证号码：，身份证号码：5619900101

1.3双方联系方式：

第二条咖啡厅厨师岗位职责

2.1厨师岗位描述：

负责咖啡厅厨房的日常管理工作，确保食品卫生和质量；

负责制定并执行厨房操作规程，保证厨房工作有序进行；

负责食品的制作、加工、装盘等工作；

负责厨房设备的清洁和维护。

2.2工作时间及班次安排：

工作时间为每日上午9:00至晚上22:00；

班次为三班倒，具体班次安排由咖啡厅根据实际情况调整。

2.3工作内容及要求：

熟练掌握咖啡厅各类菜肴的制作方法；

确保食材的新鲜和质量；

严格遵守食品卫生法规和操作规范；

保持厨房环境整洁，定期清理设备。

第三条工资及福利待遇

3.1基本工资及支付方式：

基本工资：人民币元/月；

支付方式：每月底前通过银行转账支付。

3.2奖金及提成制度：

按照咖啡厅规定，完成销售目标的厨师可获得相应比例的奖金；

提成制度根据咖啡厅具体政策执行。

3.3保险福利：

为厨师购买社会保险（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险）；

提供带薪年假、婚假、产假等福利。

3.4假期及休假制度：

按照国家法定节假日安排休息；

每年享有带薪年假10天。

第四条厨师培训及考核

4.1培训内容：

咖啡厅各类菜肴制作技巧；

食品卫生与安全知识；

厨房设备使用与维护。

4.2考核方式及标准：

定期进行技能考核，考核内容包括理论知识、实际操作；

考核标准根据咖啡厅规定执行。

4.3考核结果处理：

考核不合格的厨师，需接受再培训；

连续两次考核不合格的厨师，咖啡厅有权解除劳动合同。

第五条工作纪律及规章制度

5.1厨房操作规范：

严格遵循食品卫生法规和操作规范；

佩戴好个人防护用品，保持个人卫生。

5.2设备及工具使用规定：

正确使用厨房设备，避免损坏；

保持工具清洁，定期消毒。

5.3纪律及处罚措施：

违反工作纪律的厨师，将根据情节轻重给予警告、记过、降职、解除劳动合同等处罚；

受到处罚的厨师，有权申请复核。

第六条厨师离职及交接

6.1离职手续及流程：

厨师提出离职申请，需提前一个月书面通知咖啡厅；

咖啡厅收到离职申请后，双方协商确定交接时间和方式。

6.2离职补偿及赔偿：

厨师离职，咖啡厅按照国家相关规定支付经济补偿；

因违反合同约定离职，厨师需承担相应的赔偿责任。

6.3交接工作及资料：

厨师离职前，需将工作交接给接替其工作的厨师；

交接内容包括但不限于工作内容、设备使用情况、相关资料等。

第七条违约责任及争议解决