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宁夏银川三中2024-2025学年九年级(上)期末物理试卷
一、单选题:本大题共7小题,共21分。
1回锅肉鲜香美味人人都爱吃,下列说法正确的是()
A.烹饪回锅肉时主要通过做功的方式改变肉片的内能
B.肉片温度越高,所含热量一定越多
C.菜炒之后闻起来更香,因为温度越高,分子热运动越剧烈
D.内能相同的两片肉之间不可能发生热传递
【答案】C
【解析】解:4烹饪回锅肉时,属于通过热传递的方式改变肉片的内能,故A错误;
A热量是过程量,不能用含有描述,故B错误;
C菜炒之后闻起来更香,因为温度越高
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