【初中化学】物质溶解的量---2024-2025学年九年级化学科粤版（2024）下册.pptxVIP

7.2物质溶解的量第七单元溶液

问题探讨1.一定量的水可以溶解多少食盐呢?如何衡量物质溶解的量是多少呢?2.为什么打开汽水瓶盖的时候会有气泡冒出来呢?3.如何从定性和定量的视角认识物质溶解的量呢?

观察活动了解饱和溶液的含义目的【实验7-3】在室温下，在盛有20m水的烧杯中加入5g硝酸钾，边加入边搅拌，观察溶解情况(如图7.2-3)。再往烧杯中继续加入5g硝酸钾，边加入边搅拌，观察溶解情况。实验现象：第一次向烧杯中加入5g硝酸钾，搅拌后无固体剩余，再向烧杯中继续加入5g硝酸钾，搅拌后有固体剩余，表明溶质溶解的量______(填“已”或“未”)达到限度。已

观察活动实验结论：在一定温度下，溶质在一定量的溶剂中溶解的量是有限度的，超过这个限度，它就不能继续溶解了。饱和溶液不饱和溶液

一、饱和溶液与不饱和溶液1.饱和溶液与不饱和溶液(1)饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,不能再溶解某溶质的溶液,叫作这种溶质的饱和溶液。(2)不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,还能继续溶解某溶质的溶液,叫作这种溶质的不饱和溶液。

课堂检测例1.化学兴趣小组同学进行了如下实验:问A、B、C三只烧杯中分别装入等质量的水,在相同温度下,向三只烧杯中分别加入50g、25g、5g同种固体物质,充分溶解后,静置,现象如图所示。请回答下列问题:(1)____烧杯中的溶液一定是不饱和溶液。(2)____烧杯中的溶液一定是饱和溶液。判断依据是_____________________________CA烧杯中有固体剩余(或烧杯中有不溶解的固体)

方法点拨?(1)某物质的溶液中有未溶解的该物质且质量不再减少，溶液一定是该物质的饱和溶液。(2)向某物质的溶液中再加入该物质,不再溶解，溶液一定是该物质的饱和溶液。(3)有某物质析出的溶液,析出该物质后的溶液一定是该物质的饱和溶液。判断溶液是否饱和的方法

2.饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系项目饱和溶液与不饱和溶液浓溶液与稀溶液区别含义不同温度不同联系溶液是否饱和取决于溶质在一定温度下、一定量的溶剂里溶解的量是否达到最大限度溶液的浓与稀取决于在一定量的溶液里含溶质量的多少受温度影响，必须指明温度与温度无关(1)溶液的饱和、不饱和与溶液的浓、稀没有必然联系(2)饱和溶液可能是浓溶液,也可能是稀溶液;不饱和溶液可能是浓溶液,也可能是稀溶液。(3)在相同温度下的同种溶剂中,同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液的浓度大

观察活动了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件。目的【实验7-4】实验操作实验现象分析和结论①向盛有硝酸钾不饱和溶液的烧杯中边搅拌边加入硝酸钾，直到有固体硝酸钾剩余②将所得饱和溶液，连同其中剩余的固体颗粒，转移约一半至另一烧杯中。开始加入的硝酸钾溶解，后面加入的硝酸钾不溶解溶液能继续溶解是硝酸钾的不饱和溶液;后来溶液不能继续溶解,是硝酸钾的饱和溶液__

实验操作实验现象分析和结论③向其中一烧杯中添加水，边加边搅拌④给另一烧杯加热⑤将④中加热后的热溶液冷却溶液中剩余的硝酸钾固体溶解饱和溶液中加入溶剂能变为不饱和溶液,依据是在该温度下溶液还能继续溶解硝酸钾有硝酸钾固体析出硝酸钾的不饱和溶液降温变成饱和溶液,依据是溶液中有溶质结晶析出剩余的硝酸钾固体溶解硝酸钾的饱和溶液升温变成不饱和溶液,依据是升温后溶液还能继续溶解硝酸钾

3.饱和溶液与不饱和溶液的转化不饱和溶液饱和溶液增加溶剂或改变温度增加溶质、蒸发溶剂或改变温度大多数物质：降温极少数物质（如氢氧化钙）：升温大多数物质：升温极少数物质（如氢氧化钙）：降温

(1)饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,不能再溶解某溶质的溶液,叫作这种溶质的饱和溶液。(2)不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,还能继续溶解某溶质的溶液,叫作这种溶质的不饱和溶液。界定溶液是否饱和时，为什么要强调一定温度和一定量溶剂呢?

说明?(1)要明确“一定温度”和“一定量溶剂”。在一定温度下和一定量的溶剂里,某物质形成了饱和溶液,若改变温度或加溶剂,饱和溶液可能变为不饱和溶液。(2)一定温度下某物质的饱和溶液,只是在该温度下不能继续溶解该物质,一般情况下还能溶解其他物质。如20℃时NaCl的饱和溶液还能溶解KNO3,对KNO3,而言,依旧是不饱和的。

说明?(3)一定温度下,大多数物质在一定量的溶剂中都能形成其饱和溶液,但酒精能与水以任意比互溶,所以不能配成酒精的饱和溶液。

课堂检测例2.要使50℃的接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，下列措施错误的是()A.加入少量硝酸钾晶体B.恒温蒸发掉部分水C.降低溶液温度至室温D.