DB5203T 43-2025遵义红茶（遵义红） 加工技术规程.docxVIP

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5203

遵义市地方标准

DB5203/T43—2025

遵义红茶（遵义红）加工技术规程

CodeofpracticeforprocessingofZunyihongblacktea（Zunyihong）

2025-01-16发布2025-07-16实施

遵义市市场监督管理局发布

I

DB5203/T43—2025

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4加工场所要求 1

5原料 1

6加工技术 2

7标签、标志、运输和贮存 4

DB5203/T43—2025

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由遵义市市场监督管理局提出。

本文件由遵义市农业农村局归口。

本文件起草单位：遵义市市场监督管理局、湄潭县茶业协会、遵义市产品质量检验检测院（遵义