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2025年茶艺师职业技能鉴定考试模拟试卷（茶叶品鉴与市场篇）.docx

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    2025年茶艺师职业技能鉴定考试模拟试卷（茶叶品鉴与市场篇）

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、茶叶基础知识

    要求：掌握茶叶的分类、产地、品质特点等基本知识。

    1.下列哪种茶叶属于黑茶？

    A.龙井茶

    B.碧螺春

    C.普洱茶

    D.铁观音

    2.中国茶叶的四大名茶分别是哪些？

    A.龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、武夷岩茶

    B.龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、铁观音

    C.龙井茶、碧螺春、大红袍、铁观音

    D.龙井茶、碧螺春、大红袍、黄山毛峰

    3.下列哪种茶叶属于白茶？

    A.龙井茶

    B.普洱茶

    C.白毫银针

    D.铁观音

    4.下列哪种茶

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