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家政服务婴幼儿护理及生活常识正误判断试卷
1.婴幼儿轻度腹泻是指一天内大便次数比平日增多，但少于10次。*
对(正确答案)
错
2.家禽背开式开膛方法通常用于清蒸、扒等烹调方法。*
对(正确答案)
错
3.单一味作为基本味，一共有7种。*
对(正确答案)
错
4.服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，可以迅速拨打119急救电话。*
对
错(正确答案)
5.禽类心脏剪去筋膜、剖开，去掉血块并清洗干净即可。*
对(正确答案)
错
6.家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。*
对
错(正确答案)
7.有过敏史的，在急性发病期间宜暂缓进行预防接种。*
对(
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