DB37T 2987-2017 地理标志产品 塘崖贡米生产技术规程.pdfVIP

ICS

R22

DB37

山东省地方标准

DB37/T2987—2017

地理标志产品塘崖贡米生产技术规程

2017-08-18发布2017-09-18实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2987—2017

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省农业厅提出。

本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省水稻研究所、临沂市罗庄区高都街道办事处农业综合服务中心、临沂市农

业技术推广服务中心、临沂市农业科学院。

本标准主要起草人：陈峰、张及、周学标、李景岭、冯尚宗、袁守江、金桂秀、张士永、朱其松、

朱文银、徐建第、张洪瑞、姜明松、李广贤、王瑜、赵庆雷。

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DB37/T2987—2017

地理标志产品塘崖贡米生产技术规程

1范围

本标准规定了地理标志产品塘崖贡米的地域范围、术语和定义、环境条件、栽培管理、病虫草害治

理、收获、贮藏加工等要求。

本标准适用于临沂市罗庄区高都街道办事处行政区域的地理标志产品塘崖贡米的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

HG/T4215控释肥料

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1997除草剂安全使用技术规范通则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程

NY/T5190无公害食品稻米加工技术规程

3地理标志产品保护范围

塘崖贡米地理标志保扩范围限于国家工商总局地理标志产品公告批准保护的区域范围。即临沂市罗

庄区高都街道办事处内。生产地域范围是东经118°06~118°35,北纬34°46～35°08,南北

长7.5km、东西宽7.5km,即东起滨河大道，西至沈牌子村，北起东高都村，南至红胜新村。见附录A。

4术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

4.1

塘崖贡米

本标准中塘崖贡米是指在临沂市罗庄区高都街道办事处辖区域种植生产的优质水稻种，包括临沂塘

稻(地方香糯品种)、鲁香糯1号以及适于当地种植的其他优质水稻品种。生产及加工应符合无公害食

品质量标准。

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5一般要求

5.1产地环境

主产区土壤以水稻土为主，土质疏松，PH值约6.5。紧靠临沂市小埠东灌区，地势平坦，农田设施

灌排配套，灌溉水水质符合GB5084要求。产地环境质量符合NY/T5010的规定。

5.2品种选择

选用当地特色地方品种临沂塘